Быстрые углеводы похудеть

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Что важно знать об углеводах, чтобы похудеть?

Быстрыми углеводами называют продукты с высоким гликемическим индексом. Попадая в желудочно-кишечный тракт, они очень быстро усваиваются, так как не нуждаются в расщеплении при помощи ферментных систем. Всасывание быстрых углеводов в кровь начинается уже во рту. Как следствие, после употребления продуктов с высоким гликемическим индексом наблюдается стремительное увеличение уровня глюкозы в крови. Числовое значение гликемического индекса продукта колеблется от 1 до 100 единиц. Обычно гликемический индекс считается высоким, если он превышает 80 единиц. Величина данного показателя зависит от нескольких факторов: Чем больше пищевой продукт содержит клетчатки, белков и жиров, тем меньше его гликемический индекс. Чем больше в нем простых углеводов – тем гликемический индекс выше. Также немалое влияние оказывает способ кулинарной обработки продукта. Чем дольше он подвергается воздействию высоких температур, тем выше будет его гликемический индекс. Сахар – самый быстрый углевод Сахар почти на 100 % состоит из глюкозы. По сути, сахар является точкой отсчета при вычислении гликемического индекса других продуктов. В нем нет жира, белков, клетчатки и сложных углеводов. Быстрее всего повышают уровень глюкозы в крови кондитерские изделия, так как они содержат много сахара. Большинство сладостей относятся к быстрым углеводам, потому что обладают высоким гликемическим индексом. Исключение составляют кондитерские изделия, содержащие много клетчатки, белков или жиров. К таковым относятся: Быстрые углеводы: список продуктов Многие люди считают, что к числу быстрых углеводов относятся каши, фрукты и макароны. Каши состоят большей частью из сложных углеводов, они обладают низким гликемическим индексом. Гликемический индекс большинства видов макарон составляет всего 30-50 единиц. Фрукты содержат сахар, но вместе с тем они богаты клетчаткой. Гликемический индекс большинства фруктов – 30-40 единиц. Наиболее высоким показателем обладает арбуз – 75 единиц. То есть, даже к этому фрукту неприменим термин «быстрые углеводы», ведь его гликемический индекс все же не дотягивает до 80 единиц. Ниже мы приводим список продуктов, показатель которых превышает эту отметку: В этот список можно включить кондитерские изделия, такие как торты, пирожные, вафли, конфеты. Но их существует очень много разновидностей, и каждый из продуктов обладает разным гликемическим индексом. Чесать все сладости под одну гребенку нельзя, так как гликемический индекс некоторых из них не превышает 80 единиц. Поэтому просто примите во внимание, что многие кондитерские изделия относятся к быстрым углеводам. Вред быстрых углеводов Бытует мнение, что быстрые углеводы вредны для организма. Правильнее сказать, что здоровью вредит избыток быстрых углеводов в рационе, а не их присутствие. Это источник энергии, использующийся нашим организмом для активных действий и поддержания жизни. Но когда человек злоупотребляет быстрыми углеводами, это чревато ожирением. Продукты с высоким гликемическим индексом очень опасны для фигуры. Причина в том, что они очень быстро попадают в кровь. Концентрация глюкозы в плазме резко увеличивается, и организму приходится быстро возвращать ее к нормальным значениям. Потратить много энергии за короткий срок он не может, а глюкозу куда-то девать нужно. Поэтому она превращается в гликоген и подкожный жир. Помимо ожирения, никаких других проблем со здоровьем быстрые углеводы не вызывают. Бытует мнение, что от злоупотребления сахаром развивается сахарный диабет. Это не более чем сказка, которой мамы могут пугать своих детей, чтобы те не ели много конфет. На самом деле приобретенный сахарный диабет – это следствие избыточного веса. Располнеть можно не только на простых углеводах, но и на сложных. Другое дело, что для людей, которые уже страдают сахарным диабетом, употребление в пищу быстрых углеводов недопустимо. Это ведет к резкому повышению концентрации сахара в крови. В наиболее тяжелых случаях у человека может развиться гипергликемическая кома. Без своевременной медицинской помощи возможен летальный исход. Отказ от быстрых углеводов Отказ от быстрых углеводов – это наиболее частая рекомендация диетологов, которую они дают людям, страдающим избыточным весом. Большинство существующих диет для похудения предполагают резкое ограничение или полное исключение из рациона быстрых углеводов. Эта мера существенно увеличивает шансы человека избавиться от лишнего веса. В то же время она является самой простой, так как после отказа от быстрых углеводов человек обычно не испытывает сильного дискомфорта. Отказ от быстрых углеводов никогда не сопровождается нарушением состояния здоровья. В отличие от белков или жиров, они не являются жизненно необходимыми питательными веществами. Глюкозу организм может получать из продуктов, которые содержат сложные углеводы. Все они, попадая в желудочно-кишечный тракт, в итоге расщепляются до моносахаридов. Но сложные углеводы не повышают уровень сахара в крови слишком быстро, поэтому даже при сопоставимой энергетической ценности продуктов они менее опасны для фигуры. Лишь изредка человек страдает от недостатка быстрых углеводов. Из этой ситуации можно выйти, заменив кондитерские изделия менее калорийными десертами. Обычно они состоят из какао, фруктов, кисломолочных продуктов. Они мотивируют это тем, что таким образом создается некий запас энергии, необходимый для выполнения физических упражнений. Никакого энергетического запаса в вашем организме не создается. Глюкоза, которая быстро поступает в кровь, провоцирует выброс инсулина, а этот гормон: Употребление углеводной пищи перед тренировкой рекомендуют большинство тренеров по бодибилдингу. Но эти углеводы должны быть сложными, а не простыми. Так вы обеспечите себя энергией и предотвратите выброс инсулина, снижающий эффективность тренировки. Быстрые углеводы после тренировки После тренировки быстрые углеводы полезны в том случае, если ваша цель – нарастить мышечную массу. Инсулин не только стимулирует рост мышц, но также способствует образованию подкожного жира. Как уже говорилось выше, употребление сахара быстро увеличивает уровень глюкозы в крови, что провоцирует выброс инсулина. Если для спортсмена такой «побочный эффект» гормона не страшен, то человеку, который изо всех сил сражается за право быть стройным, он разрушает все планы. По мнению некоторых авторов, в этот период также необходимы белки в количестве 25-30 г. В этот период запрещены не только быстрые углеводы, но также полисахариды, белки и жиры. Первая группа к ней относятся быстрые углеводы, они очень быстро расщепляются вЕсли вы хотите похудеть, тогда нужно сократить употребление углеводов до г на кг.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Быстрые углеводы список продуктов, таблица для похудения

Как показывают многочисленные исследования их должно быть не менее половины всей суточной нормы питательных веществ. Они необходимы для урегулирования уровня глюкозы в крови, что влияет на работу головного мозга и помогают организму перерабатывать жиры и протеины, необходимые для увеличения мышечной массы. Из этого следует, что уменьшение объема потребляемых углеводов приводит к возникновению различных физических и нервных недомоганий, в частности, снижение стрессоустойчивости и работоспособности. Вот почему немаловажно научиться выбирать углеводы для своего рациона, а также понимать, какими свойствами наделены быстрые и медленные углеводы. Углеводы представляют собой такие вещества как сахариды. Те, которые имеют в своем составе одну единицу принято называть моносахаридами, ну а две единицы – это дисахариды. Данные вещества еще называют быстрыми углеводами, поскольку они стремительно повышают уровень глюкозы в крови, да и к тому же они наделены высоким гликемическим индексом (ГИ). Углеводы, которые состоят из трех и более единиц сахаридов, называются полисахариды или же медленные углеводы. Полисахариды медленно повышают уровень глюкозы в крови и имеют низкий ГИ. В свою очередь, каждый из этих видов делится на группы. Глюкоза (или как ее еще называют декстроза) – это некий энергетический резерв, сосредоточенные в мышцах и печени в виде гликогена. Глюкоза находится в составе таких продуктов питания как виноград, всевозможные ягоды, цитрусовые, морковка и кукуруза. Фруктоза – данное вещество можно встретить в составе всех видов меда, спелых фруктов и овощей, имеющих сладковатый привкус. Этот продукт всасывается несколько хуже, чем декстроза. Прежде чем переработать ее, организм вынужден «превратить» фруктозу в глюкозу. Галактоза – содержится в кисломолочных продуктах, таких как творожок, сыры и прочие. Сахароза – основная масса данного вещества сосредоточена в сахаре (свекольном, коричневом и тростниковом). Частично встречается в спелых овощах и фруктах (не более 9%). Лактоза – молочный сахар, один в своем роде углевод, который имеет животное происхождение. В силу этого она является чрезвычайно ценной составляющей рациона каждого человека. Данный продукт встречается в молоке и колеблется от двух до восьми процентов, в зависимости от вида молока. Мальтоза – природный сахар, который формируется в процессе образования солода и ферментации винограда. Мальтозу можно встретить в пиве, мюслях и цитрусовых. Переизбыток углеводов данного вида (различные джемы, сахарный песок, выпечка с кремом и т. п.) очень пагубно сказывается на состоянии организма. Они молниеносно попадают в кровь, что приводит к выбросу инсулина. Вследствие чего можно набрать лишний вес или того хуже может развиться ожирение. Когда в организм не поступает нужное количество углеводов, этот продукт может образоваться из белков и жиров. Данное вещество можно получить из свиной, говяжьей, куриной печени. В достатке гликоген и в дрожжевых клетках, а так же в крабовом мясе. Крахмал – благодаря катализаторам конвертируется в декстрозу и поддерживает ее уровень в организме. Данные вещества встречается в картофеле, зерновых и бобовых культурах. К примеру, инсулин можно встретить в составе клеточек цикория и артишока. Клетчатка – 2/3 данного компонента проходит по пищеварительному тракту и выходит из организма естественным путем, «захватывая» с собой «плохой» холестерин и прочие вредные вещества. Данное вещество используется в качестве замены сахарного песка для людей, страдающих сахарным диабетом. Недоспевшие фрукты и овощи содержат в себе пропектин, который при их вызревании конвертируется в пектин. Способствует защите кишечника от различных заболеваний. Сложные углеводы – это вещества, которые весьма богаты клетчаткой, способствующей улучшению работы органов пищеварения. Они постепенно выводят свой сахар в кровь, помогая поддержать нормальный уровень энергии. Благодаря данному продукту чувство насыщения употребленной пищей сохраняется достаточно длительное время. С помощью сложных углеводов, можно уменьшить объем калорий, которые необходимы организму, что будет способствовать похудению. Вдобавок, полисахариды станут отличным источником питания для активных физических занятий. Уменьшая количество потребляемых углеводов, и придерживаясь диетической программы питания, каждый человек в обязательном порядке должен вводить в свое меню определенное количество протеинов, для уравновешивания всех полезных веществ. Благодаря чему можно предотвратить расход азота, дефицит которого, в свою очередь приводит к нарушениям в работе мышечной системы или же к уменьшению мышечной массы. Вдобавок, организму крайне необходим излишний протеин, который, трансформируясь в печени в декстрозу, нужен для обеспечения нормальной работоспособности головного мозга и ЦНС. Чтобы правильно вводить углеводы в свой рацион питания, необходимо знать каков гликемический индекс того или иного продукта. Нижеприведенная таблица содержит список продуктов питания, в которых содержатся быстрые углеводы. Для приготовления пищи, которая будут содержать небольшое количество простых углеводов, следует отдавать предпочтение продуктам питания в отварном или же запеченном виде. Необходимо исключить из своего рациона жареные блюда и копчености. Овощи в рационе должны быть свежими или же приготовленными на пару. Рыбка и мясо запекается на гриле (или в духовке) или же отвариваются. Данный режим и рацион питания поможет организму нормализовать процесс усвоения питательных органических веществ. Благодаря такому способу употребления пищи можно избавиться от лишних килограммов, а также нормализовать уровень инсулина в крови. Полный отказ от углеводов категорически запрещен, в противном случае можно навредить печени и почкам, что приведет к ухудшению общего состояния здоровья человека. Выбирайте только правильные продукты питания и будьте здоровы! Читайте, что такое сложные углеводы и в каких продуктах они есть. Быстрые углеводы содержатся в любых сладостях сахаре, конфетах, меде, сухофруктах, некоторых свежих овощах и фруктах.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Чем отличаются быстрые углеводы от медленных?

Нередко люди с лишним весом говорят: «Мало ем, сижу на диетах, считаю калории, хожу в спортзал, а вес не уходит. » Разбираемся в причинах лишнего веса с врачом диетологом-эндокринологом. Если с большим трудом худею на 2-3 кг, то при малейшем послаблении сброшенные килограммы возвращаются вновь. Причина лишнего веса - это не только всем известный дисбаланс между поступлением калорий и расходом энергии. Причин лишних килограммов может быть несколько, причем одновременно и чтобы похудеть потребуется минимизировать влияние каждой из них. Пищевое изобилие, легкая доступность высококалорийной пищи, приводит к большому употреблению углеводов (быстрые и длинные) и жиров (животные и растительные), которые потенциально дают организму большое количество энергии. К высококалорийным продуктам относятся хлебобулочные изделия, макароны, сладости, маргарины, растительные и животные масла и т.д. Чтобы не растраченная энергия не превратилась в жир, а жировые отложения – это как раз и есть запасное вещество, из которого при необходимости организм берет энергию на жизнеобеспечение, полученную с пищей энергию надо сжечь. Энергию сжечь можно только в мышечной и нервной ткани. Недостаточная мышечная или интеллектуальная работа при переедании высококалорийной пищи неминуемо ведет к отложению избытка энергии в жировое депо. Недостаток ферментов, пробиотиков, витаминов, пищеварительных соков, которые способны качественно переварить пищу, приводит к тому, что сигнал мозгу о насыщении приходит с опозданием, у человека сохраняется чувство голода даже тогда, когда он употребил достаточное количество пищи. В результате человек переедает и получает лишние килограммы. Нарушение работы почек, повышенное содержание токсинов, например, таких как мочевая кислота, метаболиты ведет к возникновению отеков, рыхлости, лишнему весу. От этих элементов зависит работа органов и систем по утилизации энергии и образованию жира. Гормоны - это вещества, которые выделяются определенными клетками нашего организма и несут сигналы во все органы и системы, т.е. обеспечивают баланс внутреннего состояния организма. Часто неуправляемый набор лишнего веса связан с гормональными нарушениями, нарушением работы щитовидной железы, изменением уровня гормона половых желез и других гормонов. Щитовидная железа - основной орган, отвечающий за обменные процессы в организме. Нарушение работы щитовидки напрямую влияет на обмен веществ. Пониженная выработка гормона щитовидной железы ведет к замедлению метаболизма и лишнему весу, а повышенная, наоборот, к потере массы тела. Опасные периоды, когда лишний вес может быстро набираться – это периоды формирования и перестройки гормональной системы: половое созревание, беременность, состояние после аборта, менопауза. Человек – существо социальное, а следовательно, нельзя не учитывать образ жизни и другие факторы, влияющие на гормональный фон организма, обмен веществ и массу тела. Через систему гормонов на организм оказывают влияние: Эти факторы приводят к резкому изменению гормонального баланса организма. Начинают недостаточно или неправильно вырабатываться гормоны, отвечающие за распределение энергии в организме. В результате идет накопление лишнего жира, увеличение веса тела. Генетическая предрасположенность бывает к тем или иным нарушениям в работе организма, которые в свою очередь могут провоцировать набор лишнего веса. Инсулин - главный жиросжигающий гормон, энергообразующий, запасающий жир. Инсулин влияет на работу всей эндокринной системы, на расщепление жиров, на синтез и доставку аминокислот, витаминов, минералов в ткани организма, на формирование мышц. Инсулин – это гормон поджелудочной железы, который управляет обменом углеводов в организме. Когда уровень глюкозы повышается, выделяется инсулин, который из глюкозы должен дать клеткам энергию, а если глюкозы много инсулин запасает ее избыток в жир. Колебания уровня инсулина влияют на аппетит и чувство голода. От уровня инсулина во многом зависит долголетие и настроение человека. Уровень сахара (или точнее глюкозы) в крови – косвенный признак уровня гормона инсулина. В домашних условиях контролировать уровень сахара в крови можно с помощью портативного прибора глюкометра. В медицине для здорового человека принята норма сахара в крови натощак от 3,2 до 5,5 ммоль/л. Некоторые современные источники увеличивают верхнюю планку содержания глюкозы в крови до 5,8 ммоль/л. После приема пищи допускается уровень глюкозы в крови до 7,8 ммоль/л. Если сахар в крови выше этих значений, ставится диагноз сахарный диабет. Уровень глюкозы/сахара в крови во многом зависит от того какую пищу мы употребляем. Например, продукты, так называемые, «быстрые углеводы» быстро повышают выработку инсулина. К ним относятся: сахар, всевозможные сладости, хлебобулочные и кондитерские изделия, картофель, рис, водка и др. Овощи, зелень, несладкие фрукты – это «длинные углеводы» с большим количеством клетчатки. Это тоже углеводы, но глюкоза из этих продуктов всасывается медленно, уровень инсулина резко не колеблется, не возникают приступы голода. Вовремя исключив из рациона или снизив количество таких продуктов питания, можно снизить до нормы повышенный сахар в крови. При преддиабетном состоянии для нормализации сахара хорошо проводить суточное голодание на воде. Гормон роста вырабатывается в мозге и отвечает за рост и пропорции тела, а также регулирует накопление жира. Большое количество гормона роста вырабатывается у детей в подростковый период, формирует тело. В это время весь жир и энергию гормон роста переводит в энергию мышечной массы и в энергию роста. Поэтому подростки могут съедать большие порции и не поправляться. При сниженном уровне гормона роста, подростки имеют невысокий рост и лишний вес. Поэтому важно проверять норму гормона роста у невысоких, полных детей и подростков, особенно у мальчиков с ожирением по женскому типу. : В некоторых странах по показаниям ожирение у пожилых людей лечат гормоном роста. Физическая нагрузка, силовые тренировки стимулирует выработку гормона роста. Поскольку гормон роста продуцируется с 23 часов до 2 часов ночи, важно вовремя ложится спать. Поэтому народная мудрость гласит: «Дети растут во сне». Подросткам с низким уровнем гормона роста нужно исключить из рациона курицу, фастфуд. Тестостерон – мужской половой гормон, основной жиросжигающий гормон у мужчин. только в мышцах сгорают жиры, при правильном питании, тестостерон переводит энергию еды и жира в мышцы. наряду с увеличением мышечной массы, он вызовет снижение выработки женских гормонов, проблемы с деторождением, формированием женской груди, рост нежелательных волос. Т.е., верна формула: Физические нагрузки, силовые тренировки Достаточное употребление белка = Сжигание жира, формирование мышц. К тому же, эстрогены вырабатываются, в том числе и в жировой ткани, поэтому стремиться убрать весь жир нельзя, особенно в старшем возрасте. Щитовидная железа основной регулятор обмена веществ. Гормоны щитовидной железы также регулируют репродуктивную деятельность, работу сердца и сосудов; психо-эмоциональные состояния. Недостаток в крови тиреоидных гормонов щитовидки ведет к сниженному обмену веществ, что при отсутствии компенсационного лечения приводит к набору веса. Тиреотропный гормон щитовидной железы ТТГ вырабатывается гипофизом. Он регулирует синтез тиреоидных гормонов щитовидки (Т4 и Т3). При недостатке в крови тиреоидных гормонов щитовидки, гипофиз увеличивает секрецию ТТГ, что стимулирует щитовидную железу на продуцирование тиреоидных гормонов. И наоборот, если в крови много тиреоидных гормонов, синтез ТТГ снижается, чтобы снизить стимулирующее действие на щитовидную железу. Норма для взрослых и подростков старше 14 лет – 0,27–3,8 мк МЕ/мл. (в некоторых лабораториях эти значения могут незначительно отличаться). Недостаток йода в организме, стрессы, инфекционные заболевания, гормональная перестройка могут спровоцировать сбои в нормальной работе щитовидной железы. По статистике в 80% случаев ожирения – это эндокринное ожирение, т.е. Гормон кортизол секретируется надпочечниками под воздействием адренокортикотропного гормона и отвечает за запасание жира в организме. Регулирует работу надпочечников маленькая железа внутри мозга, гипофиз, вырабатывающая адренокортикотропный гормон (АКТГ). Избыток кортизола или аденокортикотропного гормона – это одна из причин ожирения и симптом наличия возможной гормонопродуцирующей опухоли надпочечников или гипофиза. Кроме того, что длительное пребывание в стрессовом состоянии разрушает гормональный баланс человека, стрессы заедают и запивают высококалорийной пищей и напитками, в результате инсулин резко повышается, а лишняя глюкоза благополучно запасается в виде жира. Эстроген - женский половой гормон, выделяется яичниками. Низкий уровень эстрогена в совокупности с низким уровнем тироидных гормонов, практически в 100% дает лишний вес, который не уходит на диетах. При недостатке эстрогена характерно ожирение по мужскому типу – тестостерованное ожирение, т.е. излишнее отложение жира на животе, плечах, дополнительное оволосенение. : Гормон эстроген утилизируются и преобразуются в жировой ткани, т.е. небольшая жировая прослойка должна у женщины сохраняться. При неправильном похудении и желании полностью избавиться от жира, можно разрушить всю гормональную систему с непоправимыми последствиями. Эндорфины вырабатываются гипофизом и стимулируют центр удовольствия. В результате появляется чувство радости, удовлетворения, уверенность в себе, энергичность, повышается самооценка, А чем у человека лучше настроение, тем активнее сгорают жировые запасы и не возникает желание заесть переживания чем-нибудь вкусным. К тому же, нормальный уровень эндорфинов гарантирует спокойный, глубокий сон. Итак, теперь Вы уже знаете, что гормоны - основной регулятор распределения энергии, обмена веществ, веса в организме, накопления и сжигания жира. При тяжело уходящем лишнем весе следует, прежде всего, проверить в норме ли 6 гормонов, отвечающих за жиросжигание и при необходимости провести компенсационное лечение, а не искать модные диеты « Как похудеть за неделю на 10 кг». Как похудеть, убрать живот - 10 лучших упражнений для плоского живота Жиросжигающая супер тренировка - Похудеть, сбросить лишний вес, сжечь жир Протокол Табата - Интервальная тренировка для похудения Антицеллюлитный супер массаж No Lipo Lipo от Кэрол Мадджио - вместо липоксации Дыхательная гимнастика Бодифлекс с Грир Чайлдерс - Все видео уроки Моделирующий японский массаж тела Zogan / Цоган Экспресс диета - Спасение фигуры за 3 разгрузочных дня – Короткая, эффективная диета до или после праздника. Сеансы Галины Гроссманн для похудения и сохранения веса Аудио гипноз для похудения - Как это работает - Отзывы Cайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой. Медленные и быстрые углеводы в продуктах. Как просто и быстро похудеть?

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Продукты, содержащие углеводы быстрые и

Каждый, кто стремится сбросить лишний вес, задается вопросом, сколько углеводов нужно в день при похудении. Ведь от того, какие мы потребляем углеводы, и в каких количествах, во многом зависит способность организма накапливать лишние килограммы. Углеводы являются основным источником энергии для нашего организма, поэтому их присутствие в рационе питания должно быть обязательным, но поскольку они делятся на быстрые (простые) и медленные (сложные), то надо знать, в чем их разница, польза и вред, потребление каких надо уменьшить или исключить, а каких, наоборот, увеличить. Ведь эти две группы не только имеют различные формулы, но также обладают разными свойствами и скоростью усвоения, и по-разному воздействуют на организм, а продукты их содержащие, имеют совершенно разный вкус. Как уже видно из названий, быстрые и медленные углеводы в первую очередь отличаются друг от друга скоростью расщепления и усвоения организмом. [adrotate banner=»18″] Быстрые углеводы – это фруктоза, глюкоза, мальтоза и лактоза. Обладают они следующими свойствами, которые абсолютно не характерны для медленных углеводов: Как видите, быстрые углеводы, попадая в организм, очень быстро расщепляются, тут же попадают в кровь и мгновенно насыщают его энергией. Но эффект этот быстропроходящий, и через короткий промежуток времени человек опять ощущает голод, и старается его быстрее утолить, а повышение уровня сахара в крови при этом способствует возникновению ещё большего аппетита. Фактически, пользы организму от употребления быстрых углеводов никакой нет, зато вес при таком питании набирается очень быстро. Тем не менее, отказываться полностью от них нельзя, ведь глюкоза питает мозг, а серотонин, увеличению которого они способствуют, отвечает за хорошее настроение. А сокращать надо употребление следующих продуктов, которые в избытке содержать простые углеводы: Медленные углеводы – это крахмал и клетчатка. Основная функция этих углеводов – поддерживать устойчивый и постоянный уровень энергии в организме. Их отличие от быстрых заключается не только в том, что они медленно перерабатываются и усваиваются организмом, но и в определенных особенностях: Причем, именно то, что сложные углеводы медленно перевариваются, не вызывает всплеск инсулина, а ведь именно он отвечает за переработку лишних углеводов в жир. К тому же, эта их особенность дает возможность долго не ощущать чувства голода, что ведет к снижению потребления калорий, и, соответственно, не приводит к перееданию. Не удивительно, что продукты, содержание сложные углеводы, очень широко используются в различных диетических программах, направленных на снижение веса. В отличие от продуктов, содержащих быстрые углеводы, они имеют не сладкий, а нейтральный вкус. Список их довольно большой, так что из них всегда можно подобрать оптимальный рацион по своему вкусу, который даст возможность похудеть: Исходя из вышесказанного, можно ответить на самые часто задаваемые вопросы: Нельзя определить четкую норму потребления углеводов для похудения, поскольку в зависимости от многих факторов, один и тот же показатель для одних людей может быть низким, а для других, наоборот, высоким. Это, прежде всего, зависит от пола и возраста, от образа жизни, культуры питания и состояния здоровья. Но, тем не менее, и в такой довольно сложной ситуации, можно руководствоваться принципами, которые помогут встать на правильный путь: Если вы не хотите особо заморачиваться с подсчетами, то выбирайте такие источники углеводов, которые имеют низкую калорийность и богаты клетчаткой, а это, по сути, любые овощи из разрешенного списка медленных углеводов. [adrotate banner=»3″] Чтобы организм человека нормально функционировал, надо не только придерживаться правильного употребления углеводов, но и соблюдать определенный баланс БЖУ, а именно белков, жиров и углеводов, как расшифровывается эта аббревиатура. За счет того, что недостаток или избыток каждого из этих компонентов может привести к ухудшению здоровья и набору лишнего веса, то надо постоянно контролировать их соотношение, особенно, если речь идет о похудении. Зато оптимально подобранная норма дает возможность эффективно похудеть без ущерба для здоровья, и в дальнейшем не поправляться. Чтобы правильно рассчитать БЖУ для похудения, надо сначала определиться, какое соотношение их потребления является для организма в этот период оптимальным. Продукты питания, содержащие много углеводов могут помочь набрать вес и даже похудеть.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Хлебцы хрустящие Dr. Korner Злаковый коктейль Черничный.

Чем полезны для организма главные источники нашей энергии – углеводы? Создатели самых популярных в сети «страшилок» для худеющих твердят: именно эти вещества способствуют накоплению жировых отложений и становятся причиной избыточного веса. Запасают белок – своеобразный конструктор для тканей нашего тела, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и способствуют избавлению от накопленного жира – все эти свойства присущи только крахмалу, пектину, гликогену и клетчатке. Однако, соглашаясь с этим мнением, мы забываем о том, что речь идет о поли- и моносахаридах, и между ними – огромная разница. Все это – так называемые сложные или «медленные» углеводы, которые оказывают неоценимую помощь в нормализации обменных процессов. К простым относятся фруктоза, глюкоза, сахароза, лактоза – именно они в изобилии содержатся в той вредной пище, регулярный прием которой приводит к ожирению. Теперь мы знаем, какие углеводы по-настоящему полезны – это полисахариды, содержащиеся в крупах, овощах, отрубяном хлебе и макаронных изделиях из твердых сортов пшеницы. Впрочем, этот список просто необходимо продолжить, что мы и сделаем после. А пока поговорим о том вкладе, который вносят эти незаменимые вещества в дело борьбы с лишним весом. Сначала попробуем разобраться в особенностях воздействия на организм полисахаридов, обладающих сложным строением молекулы. Они практически не растворяются в воде, а процесс их усвоения отнимает много времени и энергии. Иначе обстоит дело с моно- и дисахаридами – источниками лишних килограммов и главными врагами всех худеющих. Высокая концентрация глюкозы станет поводом для формирования запасов гликогена, а следом за ними – и жировых отложений. Их действие прямо противоположно: перекусывая булочками и плюшками, сладостями и фастфудом, мы постоянно испытываем чувство голода и стремимся избавиться от него, отправляя в желудок новые и новые порции. Есть вкусную и полезную пищу и худеть или скрывать фигуру своей мечты под слоем надежного панциря из лишних килограммов – решать вам. Продукты, отличающиеся низкой пищевой ценностью, станут теми кирпичиками, которые постепенно отгородят вас от желаемого результата. Правильное питание и сладкие булочки из белой муки, сладкие хлопья, кондитерские изделия, фастфуд и копчености – абсолютно несовместимые вещи. Составьте сбалансированный рацион, и ваша фигура станет стройной, вернутся здоровье, бодрость и уверенность в себе. Усваиваться поли- и моносахариды начинают уже у нас во рту: молекулы расщепляются под воздействием специального энзима – «слюнной амилазы». Сложный процесс завершается в кишечнике, где полученная глюкоза попадает в кровь, насыщая клетки энергией, необходимой для нормального функционирования всех систем организма. Остатки вещества ожидают своего часа в печени и мышечных тканях, превращаясь в гликоген. Если уровень сахара понижен, эти «резервы» используются по назначению. При повышении важного показателя наше «жировое депо» немедленно пополняется, а вес растет. Механизм усвоения «невыгодной» пищи всегда одинаков: мы кушаем, а после ощущаем аппетит снова и снова. В чем причина подобной реакции организма мы уже разобрались: инсулин превышает норму, и негативные перемены тотчас вызывают чувство голода. Не забывайте подсчитывать калораж съеденного за день, и вес начнет уменьшаться, приближая вас к заветной цели – идеальной фигуре. Вещества, которые помогают нам в борьбе с лишними килограммами – что о них следует знать? Существует следующая классификация, по которой полисахариды разделяются на: Так ли полезен крахмал? Оказывается, не все виды этого полисахарида ведут к ожирению. Устойчивый «медленный» углевод, содержащийся в зерновых, семенах, горохе, фасоли и чечевице помогает снизить аппетит, дольше ощущать приятное чувство сытости и даже способствует избавлению от лишнего жира! Почему же в нашем сознании слово «крахмал» прочно связано с избыточным весом? Источник проблемы – продукты, которые привыкли есть современные люди. Резистентный полисахарид мы заменяем обычным рафинированным углеводом. Вместо муки грубого помола – белая и рассыпчатая, совершенно лишенная полезных свойств. А натуральную пищу давно потеснили полуфабрикаты, прошедшие серьезную промышленную обработку. Вывод прост – следует отказаться от всего вредного и искусственного в пользу природных источников сложных полисахаридов. Продукты, содержащие полезные углеводы это: Этот список позволяет с уверенностью заявить: полезные медленные углеводы для похудения в продуктах питания – не выдумка. Важно правильно составить рацион и вести ежедневный подсчет калоража потребляемых блюд – тогда фигура вновь будет радовать вас стройностью и красотой, наладится пищеварение и улучшится обмен веществ. При употреблении в пищу так называемых рафинированных углеводов, которые в изобилии содержатся в сладостях, выпечке и прочих вкусностях, наш организм не только начинает складировать жир, но и испытывает острую потребность в витаминах и минералах. Далее мы дадим вам несколько советов, как противостоять вредным моносахаридам: Если полисахариды так важны для нашего организма, стоит ли питаться исключительно пищей, их содержащей, чтобы похудеть? Увы, такой подход приведет только к набору лишнего веса. Не стоит забывать, что норму калорийности дневных порций никто не отменял. Есть и еще один важный довод: существует своя норма и для углеводов (3-4 г на 1 кг веса). При этом важно помнить о том, что множество методик, следование которым предполагает полный отказ от этих важных веществ, имеют свои противопоказания и оказывают губительное воздействие на организм. Какой вывод следует сделать из всего вышесказанного? Делать это должен специалист по питанию, который объяснит вам, что все хорошо в меру, а любая крайность может отдалить от ожидаемого результата. В овощах, злаках, крупах и макаронных изделиях много клетчатки, которая с трудом усваивается больным желудком, вызывает несварение, болевые ощущения, чувство тяжести в животе, отрыжку и метеоризм. Особенно часто такие последствия возникают в результате употребления в пищу овощей и бобовых. Сладкий перец, капуста, томаты, яблоки, груши и другие полезные продукты сохраняют большинство необходимых организму веществ (витаминов, минералов, микроэлементов) именно в сыром или полусыром виде. Не забывайте о том, что любой продукт может иметь свои противопоказания. Перед составлением нового меню на каждый день необходимо посоветоваться с врачом, который даст рекомендации по поводу того, что следует исключить, а что оставить Специалисты нашей клиники расскажут вам, в каких продуктах содержатся полезные углеводы и в чем вред быстрых моно-и дисахаридов. Приходите к нам в поисках стройности и красоты – выбирайте жизнь без ограничений и отказа от любимых блюд. Изменяйте себя, не изменив себе – худейте с удовольствием вместе с нами! Хах, посмотрев на БЖУ, поняла, что с таким количеством Быстрых углеводов похудеть не получится. Хлебцы хрустящие Dr. Korner Злаковый коктейль Черничный фото. ****************************************. Даже тренер сказал, что похудеть не получится, если включать в рацион хлебцы и.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Быстрые» и «медленные» углеводы

Дело в том, что крупа, любая , состоит главным образом из медленно переваривающихся и усваивающихся углеводов. Это значит, что энергию организм получает, чувство голода долго не наступает, а вот на талии и бедрах ничего не откладывается. Достоинства и полезные качества каш не исчерпываются содержанием в них медленных (или иначе - сложных) углеводов. Обе достаточно эффективны, но требуют внимательного соблюдения некоторых правил. Практически все виды круп щедро сдобрены витаминами группы В и клетчаткой, которая эффективно очищает кишечник. Несмотря на то, что длится эта диета неделю, то есть, семь дней, второе ее название — «Шесть каш». В строгом порядке друг за другом следуют: В воскресенье можно есть любую кашу на выбор или блюда из разных круп. Важное условие: каши нужно варить (а иногда лучше даже просто запаривать на ночь) на воде и без соли. Кроме того, за несколько дней до начала диеты нужно отказаться от употребления острых, жареных блюд, фаст-фуда, курения и алкоголя. Голодать на такой диете не нужно — каши можно съесть сколько угодно. Надо исключить из рациона сахар, мясо, птицу, рыбу, сливочное масло, хлеб и сладкую выпечку, молоко и молочные продукты, картошку и сладкое. Можно есть любые каши (кроме манной), готовить их следует на воде, соль, масло и сахар не добавлять. Перед едой за полчаса следует выпивать стакан минералки без газа или обычной воды. Следует обратить внимание, что во обоих вариантах диеты нет манной каши. Допускается также употребление овощей и фруктов, орехов и немного меда. Так же, при всей свободе диеты на 10 дней и при строгости диеты на неделю, стоит запастись витаминно-минеральным комплексом, чтобы организм не чувствовал в нужных веществах никакой недостачи. Строгого порядка каш в этой диете нет — время еды и ее количество также зависят от вашего желания. Следовать диетам на каше следует не чаща одного раза в шесть месяцев. Выходить из диеты нужно очень мягко, постепенно вводя в рацион запрещенные продукты. Начать можно с вареной курицы и пары кусочков цельнозернового хлеба, обезжиренного молока. Все углеводы, содержащиеся в продуктах питания, делят на на быстрые простые – с высоким.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Быстрые углеводы список продуктов

Углеводы являются видом питательных веществ, который необходим для полноценной работы организма человека. Норма этого вещества зависит от физических нагрузок человека, к тому же некоторые вещества, которые не применяются, оказываются причиной повышения холестерина в крови и могут преобразоваться в жировые складки. Если вы выбираете простые углеводы, в организм попадает много сахара, а вот сложные углеводы способны обеспечить организм питательными веществами, а сахара попадает в него мало. Положительные характеристики углеводов могут обеспечить наш организм так необходимой для нее энергией. Польза таких веществ состоит в том, что без них не имеет место нормального обмена. Углеводы нужны, чтобы: К первой категории относятся полисахариды, в основе которых крахмал и целлюлоза. Стоит отметить, что простые углеводы очень полезны, они моментально перевариваются организмом, и не откладываются в жировые складки. Для представительниц слабого пола углеводы обеспечивают стабильное состояние при месячных. Их много в зерновых, бобовых культурах, а также в некоторых овощных культурах. Их в избытке в молочных продуктах, фруктовых культурах, а также в некоторых овощных культурах. Кроме того, они обеспечивают выработку гормона счастья. Польза такого вещества состоит в том, что оно способствует постоянному питанию сахаром крови. При употреблении в рационе изобилия сложных углеводов, вроде хлебобулочных изделий, макарон, сладостей, в нашем организме накапливаются жиры. Нужно снизить потребление рафинированного углевода. Воздержитесь от употребления обыкновенного белого хлеба, а лучше замените его на серый. При их употреблении в еду обеспечивается сытость в течение длительного отрезка времени, они к тому же способствуют тщательному пищеварению. У этой категории углеводов простая структура, из-за чего они быстро усваиваются организмом. О пользе или вреде углеводов можно говорить только, исходя из количества их употребления. Из-за недостатка физических нагрузок повышается уровень сахара в крови, который затем сильно понижается и может стать причиной появления сильного чувство голода. В них содержится минимум сахара, а питательная ценность повышенная. Без них не полноценно функционирует наш организм, однако огромные их порции способны нанести вред организму. А неизрасходованные углеводы в свою очередь идут в жиры. Для полноценной работы организма нужно сократить объем употребления животного белка и пи этом прибавить потребление углеводов. А если их недостаточно в организме, то это становится причиной вялости и сонливости. В этих целях достаточно вместо мясо съедать фасоль, таким образом в организм попадет изобилие углеводов, и еда не окажется чрезмерной жирной. Простые углеводы, которые оказываются в нашем организме, сразу же становятся сахаром. То есть пока в крови имеется инсулин, нам не удается бороться с лишними жирами. Все понять не так сложно, как может показаться с первого взгляда. Кроме того, если этот материал не затрачивает организм как энергию, то он может откладываться в нем как жировой запас. Инсулин является анаболиком, то есть гормоном построения. Когда мы употребляем в пищу сладкие продукты, в организме вырабатывается инсулин. Что оказывается причиной затормаживания процесса сброса лишнего веса и начинается его строение. Для инсулина важна поддержка, по этой причине спустя несколько после употребления сладкой еды, вы опять захотите съесть что-то сладенькое. Для организма уже необходимость потребление инсулина, а значит процессы строения все еще имеют место, а расщепление жиров останавливается. Данный процесс выглядит как наркотическая зависимость. Рост мышечной массы является довольно ресурсоемким процессом, который практически не представляется возможным без следующих важных компонентов: Для построения мышц необходимо изобилие калорий в рационе питания. В противном случае вы не получите желаемый результат. Набор мышечной массы — это результат потребления избыточных калорий, сжигание жиров — это недостаток калорий. Все предельно просто, однако многие занимающиеся в фитнес клубе люди пренебрегают этим рационом питания, поэтому не получают необходимого результата. Потребление углеводов сильно отличается в зависимости от вашей цели — сжигание жиров или набора мышечной массы. Если вы хотите сжечь жиры, то тренировки необходимо подстроить под собственный рацион питания. Тренировки на сжигание жиров бывают следующих двух типов — силовые и кардио. Перед силовыми тренировками необходимо: Принять порцию сложных углеводов — это примерно за час до тренировок. Благодаря углеводам у организма будет достаточно энергии для полноценной тренировки. После тренировки в течение 30 минут открывается белково-углеводное окно, во время которого отлично усваиваются углеводы и белки. Если для вас важно сжечь лишние жиры, то не злоупотребляйте быстрыми углеводами. Хотя если тренировки в утреннее время, то можете покушать фрукты. Если тренировка проходит во 2-ой половине дня, то рекомендуем выпивать протеины либо съесть быстроусвояемый белок. Если для вас сейчас в приоритете кардиотренировки, то вам нужно сжечь жиры. Однако перед тем, как организм станет применять как энергию ваш жир, ему необходимо потратить углеводный запас. По этой причине, чем меньшее количество углеводов окажется в запасе, тем быстрее он начнет сжигать жиры. Если идете на кардиотренировки сразу после силовых занятий, то ожидать час не рекомендуется. Питание необходимо скорректировать, как после силовых нагрузок. Если кардиотренировки по утрам, нужно есть углеводы. А теперь рассмотрим особенности употребления углеводов при тренировке на массе. Перед силовыми тренировками: примерно за час употребляем в пищу сложные углеводы. Во время набора мышечной массы нужно строить свой рацион питания вокруг тяжёлой тренировки. После употребляем простые углеводы, а спустя два часа можно уже съесть сложные углеводы. Набор мышц является более сложным процессом, чем жиросжигание, потому что необходимо действительно довольно тяжело попотеть, также не забываем про сон и питание. Утро является временем, когда пришла пора для совмещения двух категорий углеводов. К примеру, рекомендуется употребить в пищу овсянку с любыми ягодами, выпиваем чашечку чая с медом. Если вы хотите сбросить лишнюю массу, то рекомендуем принимать во внимание следующие правила: Вечером в рацион питания необходимо включить блюда, где содержатся медленные или сложные углеводы. Можете съесть какой-то салат с тушеными овощами, рагу и так далее. Рекомендуется совместить эту трапезу с белками в небольшом объеме. Сложные углеводы являются очень полезными для нашего организма. Благодаря их химической структуре и клетчатке наше тело работать намного сильнее для их переваривания, и энергия для полноценной работы организма предоставляется очень длительное время. Таких углеводов в изобилии в цельнозерновом хлебе, отрубях, зеленых овощных культурах и зелени, свежих фруктах. Хорошие углеводы отличаются высоким содержанием клетчатки и питательными веществами. Благодаря употреблению в пищу таких углеводов вы можете ощутить сытость, а калорий при этом употребляете мало. А вот простые углеводы являются плохими для нашего организма. Простые углеводы являются маленькими молекулами сахара, быстро усваиваемые организмом. В них избыточное количество пустых калорий, которые оказываются жирами. Энергия сохраняется в организме как гликоген и применяется не сразу, оказывается жирами. Они становятся причиной повышения уровня глюкозы в крови и появляется усталость. В основном такие плохие углеводы имеются в любом переработанном продукте, где нет больше питательные компонентов и клетчатки для того, чтобы они оказались «дружелюбны» для употребления в пищу. Среди таких продуктов стоит отметить конфеты и разные кондитерские изделия, которые переработаны каши, где содержится сахар, газированные напитки и иные, состав которых богат сахаром, рафинированным хлебом. По мнению диетологов, чтобы похудеть необходимо добавить в рацион питания продукты, которые содержат простые и сложные углеводы, в соотношении: Кроме того, включаем в свой рацион питания белки, так как они тоже участвуют в процессе сжигания жиров. К тому же из-за отсутствия этих веществ в питании может стать причиной разрушения мышечной ткани, по этой причине следует соблюдать баланс. Простые и сложные углеводы являются веществами, которые необходимы для любого организма, но важное значение имеет тут то, чтобы была составлена правильная пропорция. Важная информация о простых и сложных углеводах представлена в следующем видео: Из всего вышесказанного, вы уже имеете представление о простых и сложных углеводах, поэтому легко сможете организовать свое питание, чтобы поддержать или наоборот снизить массу тела, или набрать мышечную массу. Тем более рассчитывать и запоминать какие углеводы сложные или нет. Мне проще пить воду, иногда на упражнения переключаться. Тут главное не забыть принять капсулы перед едой как положено, и худей на здоровье. Понятие быстрых углеводов и гликемического индекса. Продукты, содержащие быстрые углеводы.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Быстрые и медленные углеводы

Углеводы и снижение веса – это два понятия, которые на первый взгляд не сочетаются между собой. Каждый сидящий на диете скажет, что источники углеводов должны быть исключены из рациона, причем не только на время снижения веса, но и после, чтобы не набрать ненавистные кило обратно. Конечно, булочки, конфеты и сахар – это совсем не те продукты, которые способствуют снижению массы тела. Однако и полностью исключать из рациона их нельзя, так как этим вы нарушите обмен веществ и лишите организм энергии. Что же делать, если никак не получается обрести стройную фигуру? Список продуктов, которые помогут сбросить вес и не набрать его снова, мы с вами будем составлять самостоятельно. Давайте начнем разбирать, что же есть можно, а что - нежелательно. В первую очередь не подходят быстрые углеводы для похудения. Список продуктов вы можете набросать и самостоятельно: это печенье и пирожные, пиво и тортики, попкорн, сгущенное молоко и бананы, финики и шоколад, майонез и кетчуп, арбузы. Эти продукты подходят для того, чтобы перекусить, когда прием пищи был давно, а нормально поесть вы не сможете еще долго. Если при этом вы заняты физическим трудом, то энергия от того же банана пойдет на поддержания ваших сил. То есть употребление таких продуктов оправдано в тот момент, когда голова начинает кружиться от голода, а других источников питания под рукой нет. В остальных случаях они вызывают резкий скачок глюкозы в крови, а затем уютно располагаются на теле в виде подкожного жира. Более того, регулярное употребление в пищу таких продуктов дает высокую нагрузку на поджелудочную железу. Это еще одно понятие, которое надо усвоить, если мы говорим про углеводы для похудения. Список продуктов не должен содержать те изделия пищевой промышленности, у которых высокий гликемический индекс. Чем выше он, тем быстрее происходит выброс глюкозы. Например, финики в этом списке занимают лидирующую позицию, их гликемический индекс равен 145, а все продукты, показатель которых выше 70, являются потенциально опасными для вашей фигуры. Опять же, надо учитывать время суток и вашу активность. Хлеб с медом в первой половине дня, когда вам предстоит физическая работа – это запас энергии, который моментально высвободится и даст возможность реализовать поставленные задачи. А тот же самый бутерброд вечером, когда вы после ужина лежите на диване – это ненужная энергия, которая тут же отложится про запас. Поэтому оставьте лакомства с высоким ГИ на выходные (перед прогулкой), а еще лучше – только на праздники. Список продуктов можно распечатать на бумаге и поместить у себя на кухне. Конечно, именно те, ГИ которых наиболее низкий, то есть менее 70. Если у вас есть альтернатива, выбирайте именно эти быстрые углеводы. Список продуктов для похудения включает сыр (фета) и сметану (не более 20 % жирности), манго и консервированную кукурузу, дикий рис и арабскую питу. В первой половине дня можно съесть суп-пюре из гороха, равиоли из твердых сортов пшеницы и даже пиццу с помидорами. Вареники с творогом, какао-порошок с сахаром, картофель и компот без сахара, консервированные овощи – все это продукты, которые не слишком способствуют похудению, однако на фоне всех источников быстрых углеводов выглядят более приемлемыми для периодического употребления в ограниченных количествах. Почему нельзя просто исключить углеводы из своего рациона? Помимо того, что это источник энергии, без наличия углеводов невозможно переработка белков и жиров, а это значит, что печень будет работать с перебоями и высокой нагрузкой. Усвоение углеводов происходит в виде глюкозы, то есть не так важно, конфета, хлеб или каша была у вас на тарелке – все равно это источник глюкозы, разница лишь в том, с какой скоростью она попадет в кровь. Таблица углеводов в продуктах поможет вам составить правильный рацион. Итак, сложные углеводы отличаются от простых именно тем, что они долго усваиваются, а глюкоза поступает в кровь постепенно, порциями, поддерживая уровень сытости на долгое время. Организм успевает расходовать энергию, и она не откладывается про запас. Кроме того, порция каши на долгое время подарит чувство сытости, а значит, вы не съедите лишнего, что тоже благоприятно отразится на вашей фигуре. Таблица углеводов в продуктах является отличной подсказкой, которая всегда должна быть под рукой. А на ужин лучше подготовить белковый стол (желательно из обезжиренных продуктов). Список продуктов для похудения должен включать полезные крупы и овощи. Они являются источниками всех необходимых организму веществ, долго усваиваются и содержат клетчатку, которая помогает очищению организма от шлаков. В этот список входят бобовые, то есть горох и фасоль, чечевица и бобы. Надо отметить, что для похудения подходят только рассыпчатые каши, сваренные на воде. Вязкая манка должна быть исключена совсем, рис нужно выбирать коричневый, дикий или черный, пшено нельзя разваривать до кашеобразного состояния – зернышки должны оставаться целыми. Очень часто можно услышать, что должны быть исключены из пищи макароны. Список продуктов для похудения может быть дополнен макаронными изделиями, только они должны быть из твердых сортов пшеницы. Зачастую у нас нет ни времени, ни лишних средств для того, чтобы соблюдать сложные многокомпонентные диеты. Однако это и не нужно, вы сами поймете это, когда изучите продукты, содержащие углеводы. Список продуктов для похудения обязательно включает все виды капусты, томаты и кабачки, перцы болгарские, лук репчатый, порей, стручковую фасоль, зелень (шпинат и салат), а также грибы. Это грейпфруты и груши, апельсины и яблоки, персики. Очень полезными продуктами с низким ГИ являются и ягоды, вишни и сливы. Сюда же относится и хлеб из муки грубого помола, поэтому табу распространяется только на белые булки и батоны. Диетологи подчеркивают: обязательно на завтрак и обед употребляйте продукты, содержащие углеводы. Список продуктов для похудения без них будет неполным. Именно они обеспечивают постепенное поступление глюкозы в кровь. То есть работоспособность будет стабильной, чувство голода не будет вас преследовать, а настроение меняться в течение дня. На самом деле это очень сложный вопрос, потому как каждый из нас индивидуален. Мы отличаемся телосложением, уровнем физической активности, а также скоростью обмена веществ. И единая схема не подойдет для всех, именно поэтому существуют диетологи, которые оценивают индивидуальные особенности каждого пациента. Норма углеводов для похудения определяется исходя из реального состояния организма и поставленных целей. Сокращая количество углеводов до 150 г в день, вы обеспечиваете себе возможность плавного снижения веса. Снизив эту цифру до 50-60 г, вы очень быстро начнете сбрасывать вес, но физически выдержать такой рацион будет сложно. Если попробовать снизить эту цифру еще, то разовьется кетоацидоз, то есть интоксикация продуктами жирового обмена. Очень важным является не только снижение в рационе количества углеводов, но и баланс между всеми питательными элементами, то есть их соотношение. Примерно рассчитать ее можно в соответствии со следующим примером. Допустим, калорийность вашего рациона составляет 2 000 ккал, и при этом вы набираете вес. Значит, для эффективного похудения нужно снизить эту цифру до 1 400 ккал в сутки. Следовательно, потребность в белке будет составлять 61 г в сутки, (61 х 4 = 244), то есть 244 ккал. Жиры тоже исключать нельзя, их нужно примерно 67 г (67 х 8 = 566 ккал). Соответственно, остальное количество – 670 – ккал вы должны получить из углеводов. Делим эту цифру на 4 и получаем 170 г углеводов, то есть каш, цельнозернового хлеба и овощей. При жесткой диете и нацеленности на похудение быстрые углеводы исключаются из рациона полностью. Для стремящихся похудеть без дополнения какимилибо соусами.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Медленные и быстрые углеводы список продуктов,

Большинство женщин, периодически или постоянно ведущих борьбу с лишним весом, твердо уверены в том, что для того чтобы похудение было эффективным употребление углеводов необходимо свести до минимума. Это утверждение в большей степени касается так называемых вредных или быстрых углеводов. А вот сложные компоненты как раз наоборот должны обязательно присутствовать в меню, иначе вместо быстрого избавления от лишних килограммов, можно получить постоянную усталость, нарушение обмена веществ и сбои в работе печени. Особой ценность сложных углеводов при похудении является медленное их усвоение человеческим организмом, которое не провоцирует резкие скачки инсулина, а значит, не грозит прибавлением объема жировой прослойки. Сложные углеводы практически не растворяются в воде, поэтому надолго задерживаются в организме. Что же собой представляют медленные или сложные углеводы для похудения? » должны присутствовать в ежедневном меню худеющего человека. В зависимости от того какова концентрация данных компонентов, продукты имеют различную пищевую ценность и соответственно гликемический индекс. Этот компонент растительного происхождения, близкий по составу к полисахаридам, необходим нам для регуляции уровня холестерина в крови, а также для очищения организма от вредных веществ. Клетчатка представляет собой достаточно грубое волокно, которое необходимо для полноценного функционирования кишечника. В достаточном количестве она содержится в овощах, орехах, фруктах, бобовых культурах и цельнозерновых продуктах, не подвергавшихся тепловой обработке и механической очистке. В повседневных продуктах питания данного полисахарида содержится меньшее количество, нежели клетчатки. Он представляет собой своего рода «» и является основным источником питания для нервной системы и мозга. Хранится гликоген в основном в тканях внутренних органов человека и его мышечной ткани. Восполнить запас этого компонента, можно введя в рацион мясо, печень, говяжье сердце и рыбу. » из таких продуктов, как картошка, рис, горох, гречка, фасоль, соя, чечевица и зерновой хлеб. Регулярное употребление этих продуктов также позволяет пополнить запасы витаминов и минералов. Однако если суточная норма будет существенно занижена и количество углеводов нужных организму для похудения будет недостаточным, могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Растворяясь в воде, пектины превращаются в очень вязкую коллоидную массу, «» в себя различные канцерогены, токсины и тяжелые металлы. Именно благодаря пектинам происходит освобождение кишечника и нормализация работы ЖКТ. В процессе похудения сложные углеводы играют важную роль. Если ставится такая цель как избавление от лишнего веса, то диетологи рекомендуют полностью исключить из рациона продукты, содержащие простые (быстрые) углеводы, и перейти на рациональное употребление медленных. Список полезных для похудения углеводов не так уж и мал, поэтому голодать не придется. Особенно важна такая правильная и полноценная «Медленные углеводы препятствуют расщеплению белков и использованию их в качестве источников энергии, ведь белки необходимы нам для построения мышц, в тех случаях, когда заканчивается глюкоза и запасы гликогена. Сложные соединения дают организму возможность избегать перекусов, благодаря тому, что чувство насыщения длится долго. Что такое быстрые и медленные углеводы. Список продуктов, содержащих простые и сложные.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Сложные углеводы при похудении содержание в

С одной стороны, большинство программ здорового питания основаны на употреблении большого количества углеводов – более 60% от суточной нормы калорий, при этом сводится к минимуму употребление жиров (например, Американская диета). С другой стороны, многие диетологи полагают, что уменьшение количества углеводов в рационе не только положительно скажется на похудении, но и будет полезно для здоровья в целом. Низкоуглеводные диеты рекомендуют всего 10% от всех полученных калорий отводить углеводам, отдавая предпочтение жирам и белкам. Оставив в стороне все доводы «за» и «против», нужно понимать, что не существует «хороших» или «плохих» углеводов. На самом деле существует несколько их видов, главным образом делящихся на два типа: простые и сложные. На 1 грамм углеводов приходится 4 килокалории, они являются источником энергии для организма. Не смотря на то, что одни усваиваются быстро, а другие медленно, количество калорий у них одинаково. В данной статье я объясню разницу между простыми и сложными углеводами, что поможет вам сделать правильный выбор, который принесет пользу здоровью. Я постаралась сделать эту тему максимально простой и понятной. сахара) состоят из одной или двух молекул сахара и имеют простую молекулярную структуру, что и объясняет их название. углеводы, которые состоят из одной молекулы сахара, называются моносахаридами: Многие считают легкие углеводы вредными из-за того, что они так же известны как сахар. Так, если белый столовый сахар (сахароза) точно можно считать вредным, то сахар, что содержится во фруктах (фруктоза) довольно полезен, так как поступает в организм вместе с витаминами, минералами, аминокислотами и клетчаткой. Конечно, между натуральными простыми углеводами и рафинированными есть разница. Чтобы ее понять все, что вам нужно это задать себе вопрос: «Был этот продукт выращен или нет? Если ответ положительный, возможно, такой вид углеводов подойдет вам в отличие от того, который был произведен искусственным путем. Таблица, которая поможет вам разобраться: Как вы видите, быстрые углеводы тоже могут быть полезными. Конечно, если вы хотите избавиться от лишнего веса и вести здоровый образ жизни, вам следует свести к минимуму употребление «плохих» углеводов. Данный вид углеводов имеет в своем составе сложную цепочку молекул сахара, называемых полисахаридами (прим. Они получили свое название из-за более сложной структуры, иногда их называют иначе – крахмалы. Считается, что крахмал полезнее, чем простые углеводы, но это не всегда так. К сложным углеводам относятся хлеб, рис, макароны, картофель (и другие овощи), крупы и злаки. Эти продукты есть в рационе практически каждого человека, многие предпочитают их из-за низкого количества жиров. Дело в том, что и сложные углеводы могут быть «хорошими» или «плохими». Например, все знают, что чрезмерное употребление белого хлеба вредит организму, однако, он считается сложным углеводом. Так что же делает медленные углеводы «хорошими» и «плохими»? Как правило, все дело в количестве обработки, которой подвергается продукт. Натуральные продукты называют нерафинированными, а те, которые прошли обработку, считаются рафинированными. Ниже представлена таблица, которая поможет понять разницу: Продукт, подвергшийся обработке, теряет большую часть важных питательных веществ, таких как витамины, минералы, аминокислоты и, самое главное, клетчатку… Клетчатка или пищевые волокна – это один из видов углевода. Пищевое волокно тяжело усваивается организмом и практически не содержит калорий, однако это не значит, что от него нужно отказаться! Полное название клетчатки – крахмальный полисахарид и существует он в двух видах: растворимый и нерастворимый. Растворимые пищевые волокна растворяются в воде и содержатся в кожуре растений и злаков. Попадая в организм, они впитывают в себя излишки желчной кислоты и холестерина, что, несомненно, полезно. Нерастворимые пищевые волокна не растворяются в воде и содержатся в кожуре фруктов и овощей, а так же в шелухе зерен. Попадая в пищеварительный тракт они, словно щетка, очищают ваш кишечник. Для здоровой работы организма вам нужны оба вида клетчатки, что составляет 14 грамм на 1000 калорий. Если вы употребляете 2000 калорий в день, вы должны съесть 28 грамм клетчатки. Проще всего получить пищевые волокна из натуральных овощей, фруктов и зерновых. Итак, поможет ли снизить вес ограничение углеводов? Вы будете съедать меньше калорий, а организм начнет использовать жир в качестве энергии. Но небольшое количество углеводов все же необходимо для получения витаминов, минералов и клетчатки. Вы можете отказаться от углеводов и получать питательные вещества из фруктов и овощей (исключив при этом зерновые и рафинированные продукты). Существует несколько разновидностей низкоуглеводных диет (их называют кетогенными диетами), которые полностью ограничивают потребление углеводов. Тему кетогенных диет лучше оставить для другой статьи! Просто ешьте больше овощей и меньше хлеба, риса, макарон и картофеля, это поможет сбросить лишний вес. Прочтите мою статью «Легкая низкоуглеводная диета». Теперь вы знаете, чем отличаются углеводы простые от углеводов сложных, рафинированные углеводы от нерафинированных. Все это поможет вам решить, какие углеводы можно есть (нерафинированные), а каких стоит избегать (рафинированные) чтобы похудеть и оставаться здоровыми. Это утверждение в большей степени касается так называемых вредных или быстрых углеводов. Что же собой представляют медленные или сложные углеводы для похудения?

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Углеводы и похудение. Каши, хлеб. фрукты и сладости есть.

Углеводы необходимы для нашего организма – другими словами это «топливо», которое организм использует для хорошего самочувствия и нормального функционирования. Они также участвуют в сложном процессе окисления жиров и белков в организме человека. Тема углеводов уже подымалась на нашем сайте, и, кстати, остается одним из самых популярных и обсуждаемых вопросов среди читателей. Более того в комментариях под этой статьей разгорелась целая дискуссия, с огромным количеством мнений и вопросов. Поэтому было принято решение углубиться в тематику данного вопроса и написать более детальное описание влияния углеводов на похудение. Для полноты понимания данной темы советую начать ознакомление с этой статьи – Простые и сложные углеводы таблица продуктов. Мы уже знаем, что углеводы бывают простые и сложные, кто не знает, переходите по ссылке выше. Вернемся к теме сегодняшнего разговора – как и какие углеводы влияют на похудение. Чтобы человеческий организм терял килограммы нужно создать дефицит энергии поступающей с пищей и заставить организм брать эту энергию из жировых запасов. Для этого мы уменьшаем калорийность рациона питания и повышаем физическую активность. Но не так просто и легко организм расстается со своими запасами, а углеводы являются одними из самых важных «игроков» на этом «поле битвы» за стройное тело. В статье о гликемическом индексе продуктов описано как продукты, которые мы употребляем, влияют на повышения сахара в крови. Почему это важно знать, потому что повышения сахара в крови вызывает выброс инсулина, а этот гормон напрямую связан с торможением процесса похудения. Другими словами, чтобы постоянно худеть нужно, создавать отрицательный энергетический баланс, а также удерживать невысокий уровень инсулина. Чтобы это сделать, необходимо знать гликемический индекс углеводов, а для этого делим их на две группы. Диетологи не рекомендуют полностью отказываться от фруктов и соков, это приведёт к усталости, а ведь нам нужна энергия для тренировок. Именно поэтому соки нужно пить свежевыжатые и без добавления сахара, ну а если у вас такой возможности нет, тогда разбавляйте сок кипяченой водой, этим вы уменьшите количество сахара. Пейте не более одного стакана в день и желательно в первой половине дня. Помните, что кисло-сладкие фрукты имеют меньшее количество сахара и лучше подойдут для похудения. Но здесь важно учитывать один нюанс, если из этих фруктов использовать только сок, тогда они будут принадлежать к первой группе, потому что именно клетчатка замедляет процесс усвоения этих продуктов. Поэтому в рационе питания должны обязательно присутствовать углеводы, но количество их индивидуально каждому человеку. На один килограмм массы тела должно приходиться 2-3 грамма углеводов. Не забывайте, что при окислении 1 г углеводов высвобождается 4 ккал. Если вы хотите похудеть, тогда нужно сократить употребление углеводов до 2-3 г на 1 кг идеальной массы тела (узнать свой идеальный вес можно по этой формуле или таблице). При этом исключите быстрые углеводы с высоким гликемическим индексом, но не исключайте медленные с содержанием клетчатки, так как при очень низком сахаре в крови вы будете чувствовать себя усталым и разбитым, но это не единственная причина. Низкий сахар в крови вызывает чувство голода, несмотря на то, что вы постоянно, что то едите. У вас будет меняться настроение, что свидетельствует о выработке гормона кортизола, который известен как гормон стресса, который в свою очередь будет заставлять само сохраняться и не худеть вашему организму. Употребляйте, медленны углеводы, такие как каши, в первой половине дня и не позже 16 часов, а в вечернее время вам будут полезны белки и небольшая порция овощных углеводов с содержанием клетчатки. Надеюсь, что статья Вам понравилась, пишите свои комментарии. Однако из-за огромного недостатка калорий, худеть вы будете быстро, но как только вы вернетесь к обычной пище, организм выйдя из стресса будет запасать всё что только можно в жир, что бы когда у вас будет следующая такая "диета", вы не умерли от недостатка еды. Похожие материалы: Я не сижу на диетах, у меня сахарный диабет и Ваша статья очень интересна для меня в плане информации про быстрые и медленные углеводы. Конечно же, сам процесс похудения сугубо индивидуальное дело. Подруга у меня есть, она тоже худеет, только вот углеводов у нее в питании слишком много. Потому что организм знать не знает, что вы хотите похудеть, ему нужно жить, а еда это жизнь. Если есть его немножко, вы конечно похудеете, ибо недостаток калорий никто не исключал, однако в первую очередь сожжете мышцы, а не жир. А с арбузами всё гораздо хуже, в них огромное количество фруктозы, которая по сути является чистыми углеводами. И не нужно говорить, что у девушек нет мышц, которые могут сгореть таким образом, мышцы есть у всех(кроме людей, которые прикованы к кровати, и просто не могут двигаться, ну или кроме голодающих продолжительное время), и не один десяток килограмм. Все диеты имеющие в названии какой-то один фрукт или овощ "морковная", "капустная", "арбузная", "кефирная" дают очень хороший эффект в похудении, вот только ровно на время следования этой диете. Если вы едите только 1-2 продукта, вы не получаете огромное количество необходимых веществ, при этом организм накоапливает прсто огромное количество веществ, не нужных ему. Та же "морковная" диета, где нужно есть одну морковку, чуть-чуть разбавляя яблоками, увеличит количество каротина в организме в сотни раз от необходимой нормы. Что естественно скажется на печени, кишечнике и пожелтении кожи. Если же Вы питаетесь в рамках фитнес программы для похудения, то углеводная состовляющая рациона должна быть в районе процентов. Все знают, что углеводы делятся на быстрые и медленные это второй главный постулат любой фитнес программы. Быстрые есть нельзя, а.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Что есть, чтобы похудеть список правильных

Каждому, кто регулярно занимается спортом и следит за питанием, приходилось слышать о быстрых и медленных углеводах, составлять меню с учетом списка запрещенных и разрешенных для похудения продуктов или, наоборот, набора мышечной массы. Многие диетологи советуют на время диеты полностью отказаться от коротких углеводов, поскольку они имеют высокий гликимический индекс, быстро расщепляются и не насыщают, откладываются на талии и боках. Разбираемся, так ли это на самом деле, какими вкусняшками можно себя побаловать, а мимо каких стоит гордо катить продуктовую тележку. Почему для потери веса медленные углеводы предпочтительнее быстрых? Все просто — быстрые мгновенно дают ощущение сытости, вызывают резкий скачок сахара, при этом на их переработку организм тратит минимум энергии. Излишки «засыпают» на нас в виде жирка и знаменитых «апельсиновых корок» все из-за того же повышенного гликемического индекса — скорости, с которой пища становится энергией. Медленные углеводы перерабатываются дольше, мы дольше не чувствуем себя голодными. На первый взгляд, кажется, что диетологи правы — стоит полностью отказаться от свежего белого хлебушка и шоколадных конфеток в пользу пасты из твердых сортов пшеницы и клюквенного морса, но именно короткие углеводы заряжают энергией, хорошим самочувствием, настроением. Они содержат фруктозу, глюкозу, мальтозу и еще ряд элементов, без которых худеющий будет грустно вздыхать и обессилено висеть на перекладине. Подробно о том, у каких продуктов — допустимый, а у каких — запредельный для сидящего на диете ГИ, мы описывали. Сейчас более детально остановимся на составлении таблицы продуктов, содержащих быстрые углеводы, допустимые в меню для похудения. Для удобства перечень можно бесплатно скачать в сети, распечатать и повесить на холодильник — так вы будете наглядно видеть, что можно, а что временно нельзя. Понятное дело, что сказать всему этому категорическое «нет», учитывая, например, пользу меда или тыквы для здоровья будет не самым умным решением. Важно — вводить БУ в меню рационально и отдавать предпочтение еде с гликемическим индексом до 55. Суточная норма потребления углеводов всех типов равна 2 граммам на килограмм массы тела. Конечно, злоупотребление жареной картошкой или белым хлебом сведет на нет все ваши спортивные достижения, но вот батончик-мюсли или банан после активной тренировки будут правильным выбором. Немаловажный вопрос: как разобраться со списком таблицы продуктов, содержащих быстрые углеводы, тем, кому они нужны для набора веса? Для этого специалисты в области спортивного питания рекомендуют увеличить их количество в рационе до 3-4 грамм. Диетологи ведут бесконечные споры на тему, допустимо ли употребление углеводов в качестве последнего приема пищи. Ответ прост: порция БУ усваивается примерно за час, после чего организм начинает требовать продолжения банкета. То есть если вы съедаете что-нибудь из черного списка вечером, не предполагая повышенной физической активности, оно тут же откладывается на будущее. Лучше оставьте БУ на первую половину следующего дня. По логике за час-полтора до занятия вполне допустимо съесть порцию быстрых углеводов — за это время они успеют усвоиться, а все «лишнее» вы оставите в качалке. Однако лучше так не поступать и заменить простые углеводы порцией сложных. Они будут долго и равномерно насыщать кровь глюкозой, что обеспечит стабильный уровень сахара, увеличит выносливость и скорость сжигания жира. Если заменить их простыми, это станет причиной резкого скачка инсулина, чья основная задача — снижать уровень сахара и предотвращать процесс загустения крови. В итоге сахар упадет, вы почувствуете себя обессиленным и не способным на спортивные подвиги, а о наборе мышечной массы во время занятия и вовсе не может идти речь — инсулин заблокирует процесс сжигания жира. А вот после тренировки наступает идеальное время для быстрых углеводов. 60-100 грамм — то, что нужно организму после физической нагрузки. Инсулин, о котором мы говорили выше в негативном ключе, в данном случае сослужит добрую службу транспортного гормона — мышцы получат необходимые питательные вещества, вы восстановитесь. Вместе с этим замедлится выделение катаболических гормонов, призванных разрушать мышечные волокна. Главное внимание в списке продуктов, содержащих быстрые углеводы, при построении меню больного сахарным диабетом 1 или 2 типа диетологи отводят контролю уровня простого сахара. Он мгновенно всасывается желудочно-кишечным трактом, что приводит к скачку показателей. По этой причине сахар исключается из рациона больного. В отдельных случаях допускается употребление до 30 г в день при начальных формах заболевания. Оба эти вещества важны для диабетиков, поскольку снижают вероятность скачка сахара. К ним относятся: Углеводы в сыре, твороге и других молочных продуктах можно не считать. Исключением является само молоко — выпивать его можно до стакана, каждый следующий стоит расценивать как 12 г БУ. Также рекомендуется ограничить количество круп и мучных продуктов. Для составления правильного сбалансированного рациона человеку с данным видом заболевания необходимо обратиться к лечащему врачу — он подберет систему питания и скорректирует количество разрешенных и запрещенных продуктов, исходя из индивидуальных медицинских показателей. Как видите, при соблюдении основ правильного питания и разумной физической активности никакая случайная шоколадка не отложится на вашей талии. Главное — во всем знать меру и относиться к организму с любовью и уважением. Что есть, чтобы похудеть? Этот вопрос мучает миллионы людей. Как это не странно, но ответ.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Причин лишнего веса Роль гормонов Как похудеть.

«Что бы такого съесть, чтобы похудеть…»- гласит известный афоризм. Такие мысли часто посещают любую представительницу прекрасного пола, которая находится в вечной борьбе с лишними килограммами. Как сделать так, чтобы еда приносила удовольствие и не откладывалась на боках, можете прочитать в этой статье. Правильное питание только звучит страшно, на самом деле такая еда может быть не только полезной, но и очень вкусной. Да и ваш уставший от фастфуда и перекусов организм не будет долго противится новой еде. Первым делом рассчитайте свой уровень так называемого КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы). Как это сделать, вы можете прочитать в интернете, но из многих способов такого расчета выбирайте тот, где сначала нужно вычислить свой уровень метаболизма. Ешьте 5-6 раз в день маленькими порциями: так ваш организм всегда будет знать, что он получит топливо в виде еды и не будет запасать его впрок. Основных приемов пищи должно быть как обычно три: завтрак, обед и ужин, а дополнительных- 2 — 3. Эти перекусы должны быть питательными, но, ни в коем случае, не должны становиться еще одним основным приемом еды. Выбирайте для них горсть сухофруктов, банан, орешки, бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром или красной рыбой, свежие овощи, отруби, стакан кефира и др. Они нужны лишь для того, чтобы спокойно дождаться, например, обеда, если до него еще пара часов и не перекусить чем-нибудь калорийным и неправильным. Если вы не уверены в том, что у вас сразу получится питаться чисто и правильно, можете завести себе дневник питания. В обычный блокнот или тетрадь записывайте все, что вы съедаете в течение дня. Так вам легче будет отследить неправильные продукты, которые привели к набору килограмм и навсегда исключить их. Они полны клетчаткой, которая выводит из организма лишнее. При варке вымывается большая часть витаминов и микроэлементов, поэтому этот способ готовки допустим, но нежелателен. А вот от жарки на масле лучше отказаться совсем: еда получается жирной, плохо усваиваемой и ненасыщенной ничем полезным. Ешьте нежирные сорта мяса и рыбы и готовьте их по тому же принципу, что и овощи. Вообще для этих продуктов нет лучшего гарнира, чем овощная смесь, приготовленная на пару. А вместо привычного майонеза сделайте домашний соус на основе нежирного йогурта и зелени. Самые лучшие сладости: фрукты и сухофрукты, но есть их лучше до двух часов. Так вы зарядите себя энергией на весь день и точно сможете потратить набранные углеводы. Также, если вы сладкоежка, и жизни не представляете без сладостей, можете позволить себе на завтрак пару кубиков горького шоколада или кусочек пастилы. Иногда можно побаловать себя даже выпечкой, правда в ее приготовление придется внести некоторые коррективы. Выбирайте те рецепты, в которых наименьшее количество ингредиентов, так легче сделать рецепт правильным (сейчас в интернете полно уже готовых рецептов привычных блюд с полезным составом). А также простая чистая вода, не менее полутора литров, положительно скажется не только на вашей фигуре, но и на коже, волосах и ногтях. Рассчитайте сколько вам нужно выпивать воды в день по такой простой формуле: 1 литр на 30 килограмм веса. Вода поможет насытить организм, и вы будете съедать гораздо меньше. мы все люди, и живем в стране, где нельзя ограничивать себя во всем (итак урезали нам все по самое можно нельзя! Но выпивать стакан воды следует за полчаса до приема пищи и через час после. Но порой очень тяжело отказать себе в быстром и очень сытном перекусе в фаст-фуде или «пары капель горичительного». ) Я решилась, что буду все есть и худеть с помощью препарата «неослим». Какие продукты есть для похудения можно узнать из видео. Как похудеть? Приведите в норму гормоны, отвечающие за накопление жира! Гормоны, при.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Как похудеть, не отказываясь от сладкого? Журнал Cosmopolitan

Углеводы – основной источник энергии для организма человека и содержатся в основном в продуктах растительного происхождения. Калорийность продуктов питания, содержащих большое количество углеводов, достаточно высока – в 1 г углеводов содержится 4 ккал. Средняя норма потребления углеводов – 4 г на 1кг собственного веса в день. Все углеводы, содержащиеся в продуктах питания, разделяют на быстрые (простые) – обладающие высоким гликемическим индексом медленные (сложные) – с низким гликемическим индексом. Наоборот, худеющим – нужно уменьшить норму примерно до 2 г/кг (в зависимости от роста, веса, физической активности). Простые углеводы Быстрые (или простые) – углеводы быстро поступают в кровь и сразу же используются в качестве энергии, их ещё называют легкоусвояемыми. Быстрые углеводы есть во всех продуктах питания, в которые добавлен сахар: кондитерские (конфеты, торты, печенья, молочный шоколад); выпечка (печенье, белый хлеб, булки, пироги, кексы; в том числе белый хлеб); овощи со сладковатым привкусом (картофель, свекла, репа, тыква);фруктах (бананы, виноград, персики, абрикосы, арбузы, дыни, черешня и т.д.);сухофрукты (их часто обрабатывают сахарным сиропом; курага, финики, изюм);фруктовых соках (как с добавлением сахара, так и в натуральных); напитки (газировка, компоты, сладкий чай, алкоголь); мороженом, варенье, мёде;макаронах, которые приготавливаются меньше, чем за 8 минут (то есть из мягких сортов пшеницы); белый шлифованный рис Этот список достаточно длинный, но принцип отнесения к нему один - если в еде присутствует сладость, она содержит простые углеводы. Простые углеводы обладают высоким гликемическим индексом (ГИ). Гликемический индекс показывает степень изначального повышения сахара в крови при приёме пищи. В ответ на скачок сахара организм выделяет гормон – инсулин, который транспортирует глюкозу в кровь. Если вам нужна энергия «здесь и сейчас», быстрые углеводы с высоким ГИ необходимы – они будут потрачены на текущие нужды организма и не успеют перейти в жировые запасы. При этом отдавайте предпочтение фруктам, шоколаду с высоким содержанием какао (более 60%), а не высококалорийным конфетам и выпечке (от которых лучше отказаться совсем). Для того, чтобы указанные продукты не откладывались в жир, кушать их лучше в первой половине дня маленькими порциями. Другой вариант - после приема такой пищи предусмотреть . Безусловно, такое исключение не может стать нормой жизни. Сахар необходим нам как источник энергии и умственной деятельности. Гораздо более рациональным является соблюдение принципов сбалансированного питания и разумная внимательность к тому, что и когда мы едим. Сложные углеводы Медленные (или сложные, комплексные) – расщепляются в организме гораздо медленнее, и в течение дня постепенно расходуются на активную физическую деятельность, а не сразу превращаются в жиры. Польза медленных углеводов еще и в том, что они не увеличивают уровень сахара в крови. Медленные углеводы содержатся в: овощах; необработанных крупах (буром рисе, гречке, бобовых, геркулесе не быстрого приготовления! ); цельнозерновом хлебе;макаронах из твёрдых сортов пшеницы; продуктах, содержащих большое количество клетчатки Сложные углеводы обладают низким гликемическим индексом, не провоцируют высокой секреции инсулина. Сахар поступает в кровь постепенно, обеспечивает организм энергией дольше, чем простые углеводы. Таким образом, человек долго не испытывает чувства голода и не потребляет пищи больше, чем нужно. Медленные углеводы употребляйте, когда нужно утолить голод надолго, но при этом физическая активность будет на среднем уровне – на завтрак (вместе с простыми углеводами, которые сразу восполнят дефицит энергии после сна), обед и ужин. Список медленных углеводов расположим в порядке приема пищи (от завтрака к ужину). В первой половине дня вполне можно позволить себе перекус маленьким кусочком хлеба грубого помола.3. Для стремящихся похудеть - без дополнения какими-либо соусами. Итак, что должен кушать человек, предпочитающий здоровое питание и активный образ жизни:1. Кашу утром можно есть любую, кроме манки и рисовой. Если на упаковке с макаронами написано, что они варятся больше 8 минут, значит они приготовлены из твердых сортов пшеницы.4. Ими вполне можно перекусывать в течение всего дня без ущерба для фигуры (капуста, кабачки, перец, помидоры, огурцы, грейпфруты, киви, зеленые яблоки, авокадо).6. Содержат большое количество белка, поэтому их вполне можно использовать в качестве гарнира на ужин (бобы, чечевица, фасоль, соя). Добавьте к правильным углеводам белки (мясо, рыба) и полезные жиры (оливковое масло), и перед вам - сбалансированный рацион. При этом мы ни в коем случае не призываем отказываться раз и навсегда от маленьких десертных радостей. Небольшой кусочек торта в плохую погоду только поднимет вам настроение, если во все остальное время вы предпочитаете здоровые продукты, используете щадящие способы их тепловой обработки, много двигаетесь и позитивно мыслите. Любой сахар состоит из молекул воды и углерода. Запомнить просто — именно так раскрывается сокращение углеводы. Традиционно эти вещества делятся на медленные и быстрые — в зависимости от того, с какой скоростью расщепляются в организме, — объясняет фитнесэксперт.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Почему быстрые углеводы так вредят фигуре? VkusnoShow

Значительно важнее знать, какие углеводы можно есть при похудении, в каких продуктах они содержатся и чем различаются медленные и быстрые. На основании этой информации легко составить для себя индивидуальный план питания, который не даст голодать но будет способствовать коррекции фигуры. Если белки это кирпичики для мышечной ткани, а жиры нужны для сосудов и сердца, то углеводы – источник энергии, без которой невозможна жизнедеятельность организма. Полное их исключение, как можно догадаться, приводит к тому, что человек становится вялым, испытывает слабость, не может концентрироваться на базовых задачах, ощущает голод. Врачи утверждают, что дефицит данного макроэлемента в рационе (как случается при активном похудении) – основная причина тяги к "вредному" (шоколад, печенье), поскольку там присутствует глюкоза – альтернативный источник энергии. Разобраться, какие углеводы можно есть при похудении – главная задача каждого человека, которому не безразлично свое здоровье. Помогает в этом простая классификация, согласно которой они подразделяются на: Эта группа характеризуется большим числом структурных единиц – среди которых находятся гликоген, клетчатка и крахмал. При этом последний элемент представляет собой набор простых сахаридов, а первый – отвечает за выработку энергии. Клетчатка же или целлюлоза требуется для насыщения и является медленноусвояемым элементом, а еще переваривается не полностью. Сложные углеводы можно есть часто, поскольку они не стимулируют резких колебаний инсулина, а их составные единицы дополнительно способствуют снижению общего уровня сахара. Альтернативное название данной группы – легкоусвояемые или простые углеводы. Их отличает минимальное число структурных единиц: не более 2-х молекул. Они перерабатываются за считанные секунды, поэтому в кровь они попадают почти моментально и провоцируют скачок сахара высоким гликемическим индексом. Это влечет за собой мгновенный подъем энергии, но падает она с такой же скоростью. Быстрые углеводы можно есть при упадке сил, когда нужно экстренно восстановить работоспособность на короткий срок, но насыщают они ненадолго, поэтому получается замкнутый круг. Почти вся еда имеет определенное количество данного макроэлемента, исключая мясо (даже моллюсков), которое является источником белка. Хотя после термической обработки оно получает некоторую долю углеводов, если дополняется приправами, соусами и т.д. То же относится к салу, растительным маслам, но здесь превалируют жиры. Лишены этого макроэлемента и твердые сыры (Пармезан, Грюйер и т.д.). Преимущественно углеводы в продуктах питания встречаются в: Даже при похудении можно смело использовать в рационе углеводистую пищу, но нужно учитывать ее состав и понимать свою суточную норму. Продукты с большим содержанием углеводов – не враги фигуре и даже могут являться одним из базовых элементов меню, если они представляют собой трудноусвояемые соединения, а не простые сахара. Основными углеводосодержащими продуктами названы: Найти пищу, которая почти не имеет этот макроэлемент, легко, если вспомнить о калорийности 1 грамм углевода – это около 4,1 к Кал. Простой логический вывод будет следующим: продукты с минимальным содержанием углеводов это продукты с минимальной энергетической ценностью. Среди них: Основу здорового рациона должны составлять сложные макроэлементы, поскольку насыщают они надолго и скачков инсулина не вызывают. Все продукты с медленными углеводами имеют высокую калорийность, но этот тот случай, когда при похудении данные цифры идут на благо. Перечень таких продуктов следующий: Определить источники простых углеводов можно, обратившись к их химическому составу – если в продукте значится большое количество сахаров, он будет относиться к легкоусвояемым. Все сладости (торты, конфеты и т.д.) автоматически причисляются к данной группе, даже считающийся безопасным при похудении мед. Горький шоколад сюда же, хотя им можно заменить молочный из-за хорошего состава. Почти все фабричные продукты – с быстрыми углеводами, поскольку среди вкусовых добавок зачастую есть сахара, даже в соусах и майонезе. Еще несколько нюансов: Никогда суточное количество этого элемента не обнуляется, даже если вы нацелены на стремительное похудение. Полностью исключить углеводы – запустить активное сжигание гликогена, но при этом дать толчок нарушениям в работе нервной системы, печени, почек, сердца и иных систем. Помимо того избыток белка, который характерен методикам похудения такого типа, приводит к кетоацидозу – отравлению организма элементами его распада. Если рассчитать индивидуальную норму углеводов в день, можно похудеть без таких страшных последствий и без чувства постоянного голода. Существует классическое правило, актуальное даже для тех, кто желает быстро похудеть – доля углеводов при диете не должна составлять меньше половины суточной тарелки. Идеальное же соотношение – 7:3, где меньшее число относится к сумме жиров и белков. Недобор чреват перманентным чувством года, вследствие которого выдержать диету будет тяжело. При этом простые углеводные продукты во время похудения исключаются полностью, и указанную цифру нужно будет добирать только теми, которые организм будет долго усваивать. Даже если нужно быстро сбросить вес, снизить суточную норму углеводов в рационе можно только до 50 г. Более же разумным является индивидуальный расчет, согласно которому на каждый килограмм массы тела берут не менее 2,5 грамм данного макроэлемента. Так для женщины весом 55 кг суточная норма углеводов для похудения составит 137,5-140 г. Если же есть физические нагрузки, потребление этого микроэлемента за день повышается до 5 г/кг. Как итог, вы и сами легко скажете, какие углеводы нельзя есть при похудении – быстрые, т.е. Главная их проблема – синтез инсулина в ответ на попадание в кровь такого макроэлемента. Если организм тут же не начинает расходовать полученные сахара, они становятся жировыми отложениями. Специалисты советуют есть такие продукты только перед физической нагрузкой. Хорошая еда для сброса веса – богатая клетчаткой, имеющая низкий ГИ: она расщепляется долго. Если очень хочется легкой углеводосодержащей пищи (молоко и его «родственники» сюда же), ее нужно есть утром. Правильные углеводы для похудения легко опознать и по отсутствию природной сладости, т.е. В перекусах сладости можно заменять высокоуглеводными орехами – они тяжелые, поскольку содержат немало жиров, но хорошо питают, и маленькая порция (10 шт.) не навредит. Со слов диетологов, все высокоуглеводные продукты, которые имеют в составе более 2-х молекул, на фигуру отрицательно влиять не станут. Однако для большей уверенности в положительном результате от диеты или простой коррекции меню нужно знать список сложных углеводов для похудения. Еда при нацеленности на сброс веса должна содержать: Вы можете наблюдать этот список углеводов в продуктах для похудения – кашах, орехах, семечках, которые содержат клетчатку, яблоках и абрикосах, капусте, огурцах, клюкве – источниках пектина, гречке, рисе, макаронах, где есть крахмал. Гликоген из пищи получить трудно, поскольку в ней он содержится в минимальном количестве (преимущественно в рыбе), но он в избытке и не нужен. Материалы: и снижение веса – это два понятия, которые на первый взгляд не сочетаются между собой. Каждый сидящий на диете скажет, что источники углеводов должны быть исключены из рациона, причем не только на время снижения веса, но и после, чтобы не набрать ненавистные кило обратно. Конечно, булочки, конфеты и сахар – это совсем не те продукты, которые способствуют снижению массы тела. Однако и полностью исключать из рациона их нельзя, так как этим вы нарушите обмен веществ и лишите организм энергии. Что же делать, если никак не получается обрести стройную фигуру? Список продуктов, которые помогут сбросить вес и не набрать его снова, мы с вами будем составлять самостоятельно. Давайте начнем разбирать, что же есть можно, а что - нежелательно. В первую очередь не подходят быстрые углеводы для похудения. Список продуктов вы можете набросать и самостоятельно: это печенье и пирожные, пиво и тортики, попкорн, сгущенное молоко и бананы, финики и шоколад, майонез и кетчуп, арбузы. Эти продукты подходят для того, чтобы перекусить, когда прием пищи был давно, а нормально поесть вы не сможете еще долго. Если при этом вы заняты физическим трудом, то энергия от того же банана пойдет на поддержания ваших сил. То есть употребление таких продуктов оправдано в тот момент, когда голова начинает кружиться от голода, а других источников питания под рукой нет. В остальных случаях они вызывают резкий скачок глюкозы в крови, а затем уютно располагаются на теле в виде подкожного жира. Более того, регулярное употребление в пищу таких продуктов дает высокую нагрузку на поджелудочную железу. Это еще одно понятие, которое надо усвоить, если мы говорим про углеводы для похудения. Список продуктов не должен содержать те изделия пищевой промышленности, у которых высокий гликемический индекс. Чем выше он, тем быстрее происходит выброс глюкозы. Например, финики в этом списке занимают лидирующую позицию, их гликемический индекс равен 145, а все продукты, показатель которых выше 70, являются потенциально опасными для вашей фигуры. Опять же, надо учитывать время суток и вашу активность. Хлеб с медом в первой половине дня, когда вам предстоит физическая работа – это запас энергии, который моментально высвободится и даст возможность реализовать поставленные задачи. А тот же самый бутерброд вечером, когда вы после ужина лежите на диване – это ненужная энергия, которая тут же отложится про запас. Поэтому оставьте лакомства с высоким ГИ на выходные (перед прогулкой), а еще лучше – только на праздники. Список продуктов можно распечатать на бумаге и поместить у себя на кухне. Конечно, именно те, ГИ которых наиболее низкий, то есть менее 70. Если у вас есть альтернатива, выбирайте именно эти быстрые углеводы. Список продуктов для похудения включает сыр (фета) и сметану (не более 20 % жирности), манго и консервированную кукурузу, дикий рис и арабскую питу. В первой половине дня можно съесть суп-пюре из гороха, равиоли из твердых сортов пшеницы и даже пиццу с помидорами. Вареники с творогом, какао-порошок с сахаром, картофель и компот без сахара, консервированные овощи – все это продукты, которые не слишком способствуют похудению, однако на фоне всех источников быстрых углеводов выглядят более приемлемыми для периодического употребления в ограниченных количествах. Почему нельзя просто исключить углеводы из своего рациона? Помимо того, что это источник энергии, без наличия углеводов невозможно переработка белков и жиров, а это значит, что печень будет работать с перебоями и высокой нагрузкой. Усвоение углеводов происходит в виде глюкозы, то есть не так важно, конфета, хлеб или каша была у вас на тарелке – все равно это источник глюкозы, разница лишь в том, с какой скоростью она попадет в кровь. Таблица углеводов в продуктах поможет вам составить правильный рацион. Итак, сложные углеводы отличаются от простых именно тем, что они долго усваиваются, а глюкоза поступает в кровь постепенно, порциями, поддерживая уровень сытости на долгое время. Организм успевает расходовать энергию, и она не откладывается про запас. Кроме того, порция каши на долгое время подарит чувство сытости, а значит, вы не съедите лишнего, что тоже благоприятно отразится на вашей фигуре. Таблица углеводов в продуктах является отличной подсказкой, которая всегда должна быть под рукой. А на ужин лучше подготовить белковый стол (желательно из обезжиренных продуктов). Список продуктов для похудения должен включать полезные крупы и овощи. Они являются источниками всех необходимых организму веществ, долго усваиваются и содержат клетчатку, которая помогает очищению организма от шлаков. В этот список входят бобовые, то есть горох и фасоль, чечевица и бобы. Надо отметить, что для похудения подходят только рассыпчатые каши, сваренные на воде. Вязкая манка должна быть исключена совсем, рис нужно выбирать коричневый, дикий или черный, пшено нельзя разваривать до кашеобразного состояния – зернышки должны оставаться целыми. Очень часто можно услышать, что должны быть исключены из пищи макароны. Список продуктов для похудения может быть дополнен макаронными изделиями, только они должны быть из твердых сортов пшеницы. Зачастую у нас нет ни времени, ни лишних средств для того, чтобы соблюдать сложные многокомпонентные диеты. Однако это и не нужно, вы сами поймете это, когда изучите продукты, содержащие углеводы. Список продуктов для похудения обязательно включает все виды капусты, томаты и кабачки, перцы болгарские, лук репчатый, порей, стручковую фасоль, зелень (шпинат и салат), а также грибы. Это грейпфруты и груши, апельсины и яблоки, персики. Очень полезными продуктами с низким ГИ являются и ягоды, вишни и сливы. Сюда же относится и хлеб из муки грубого помола, поэтому табу распространяется только на белые булки и батоны. Диетологи подчеркивают: обязательно на завтрак и обед употребляйте продукты, содержащие углеводы. Список продуктов для похудения без них будет неполным. Именно они обеспечивают постепенное поступление глюкозы в кровь. То есть работоспособность будет стабильной, чувство голода не будет вас преследовать, а настроение меняться в течение дня. На самом деле это очень сложный вопрос, потому как каждый из нас индивидуален. Мы отличаемся телосложением, уровнем физической активности, а также скоростью обмена веществ. И единая схема не подойдет для всех, именно поэтому существуют диетологи, которые оценивают индивидуальные особенности каждого пациента. Норма углеводов для похудения определяется исходя из реального состояния организма и поставленных целей. Сокращая количество углеводов до 150 г в день, вы обеспечиваете себе возможность плавного снижения веса. Снизив эту цифру до 50-60 г, вы очень быстро начнете сбрасывать вес, но физически выдержать такой рацион будет сложно. Если попробовать снизить эту цифру еще, то разовьется кетоацидоз, то есть интоксикация продуктами жирового обмена. Очень важным является не только снижение в рационе количества углеводов, но и баланс между всеми питательными элементами, то есть их соотношение. Примерно рассчитать ее можно в соответствии со следующим примером. Допустим, калорийность вашего рациона составляет 2 000 ккал, и при этом вы набираете вес. Значит, для эффективного похудения нужно снизить эту цифру до 1 400 ккал в сутки. Следовательно, потребность в белке будет составлять 61 г в сутки, (61 х 4 = 244), то есть 244 ккал. Жиры тоже исключать нельзя, их нужно примерно 67 г (67 х 8 = 566 ккал). Соответственно, остальное количество – 670 – ккал вы должны получить из углеводов. Делим эту цифру на 4 и получаем 170 г углеводов, то есть каш, цельнозернового хлеба и овощей. 13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с. Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком. Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. 11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями. Наверняка вы слышали, что быстрые углеводы приводят к набору лишнего веса, тогда как.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Углеводы для похудения список продуктов, таблица

Быстрые углеводы. Давайте начнем разбирать, что же есть можно, а что нежелательно. В первую очередь не подходят быстрые углеводы для похудения.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Что можно кушать, чтобы быстро похудеть список продуктов.

Что можно кушать, чтобы быстро похудеть Чем опасны строгие диеты? Как терять вес не голодая?

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Простые и сложные углеводы чем отличаются,

Простые и сложные углеводы таблица и список продуктов. Чем отличаются простые углеводы от.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Быстрые углеводы — Рамблер/новости

Простые и сложные углеводы Наверняка вы слышали о том, что быстрые углеводы полнят и.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Быстрые углеводы — что и когда есть, чтобы держать

Быстрые углеводы — список продуктов для похудения и набора массы тела. Больше года не употребляю быстрые углеводы, а вес примерно нормальный, но можно и похудеть не.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Быстрые и медленные углеводы список продуктов Диета "ПОХУДЕЙ"

В число самых популярных сейчас методик для похудения входят белковые и низкоуглеводные.

Быстрые углеводы похудеть
READ MORE

Сколько углеводов нужно при похудении Быстрые.

Быстрые углеводы простые углеводы. Быстрыми называются углеводы, которые имеют в составе один или два типа сахаров.