Вино из слив и шоколада

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Шоколад в жизни сладкоежек от Шоколад. Тудей

window.__PHS) var __PHS = ; (function (s) )(window.__PHS);(function(e,q)function B(a,d,b)function T()function v()function G(a)function oa(a)function n(a)function s(a,b)function pa(a)function U(a,b)var t=window.console|| ;t.log=t.log||function();t.time=t.time||function();End=End||function();t.time("headline.inline.js");if(! Event=function(a,b);v.relay=function(a,b,c).bind(this),100)}};b. Counter=G;n.__all=[];n.reset Show On Init=function(a)a=function().bind(this);a();Timeout(a,0)}.bind(this),0)},__toggle:function(a)});b. Menu=n;var Y=Elements By Tag Name("head")[0];s.prototype=;s.__uuid=0;Uuid=function();s.__PHEmpty Callback=function();b.extend(b,);b. Account Manager.prototype, {_account Info Transport:new b. mac=1&gamescnt=1&Socials=1",),load Account Info:function(a,b),update Account Info:function(a,b),update Request Timeout:6E4,update Reset:function(a),update Resume:function(a){if(this._update By Timeout){var d=this._account Info Processing();this._account Info Transport.cancel();this.update Reset();var c=! Шоколадное вино особенности напитка, обзор популярных шоколадных вин. ТОП рецептов приготовления шоколадного вина в домашних условиях, фото, видео. Украинский шоколад поновому. Инфографика. Новости шоколада · Украинский шоколад поновому. Инфографика. С января года.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Тест вино Бастардо. Гость из острова Мадейра Журнал без.

Зимой мы скучаем по лету, нам не хватает тепла и фруктово-ягодного изобилия… Каждая баночка законсервированных плодов в февральский день — как находка. Поэтому сейчас, глядя на усыпанные сливами ветки деревьев в своём саду, хозяйки невольно задаются вопросом: сколько разнообразных сливовых вкусностей нужно заготовить на зиму, чтобы порадовать свои семьи в холодные заснеженные месяцы кусочком тёплого лета? Слива — это такая богатая на вкус и цвет ягода, что можно сделать, не повторяясь, десятки самых разных заготовок. Чтобы весь урожай с веток переместился в баночки и пакетики, и ни одна ягодка не обиделась, что росла впустую, мы предлагаем несколько совершенно разных способов заготовки для слив разных сортов и различной степени спелости — от недозрелых вплоть до переспелых. Сушёные сливы — замечательные по вкусу и очень полезные заготовки. Чернослив, при низкой калорийности, содержит большое количество витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, а калия в нём в полтора раза больше, чем в бананах, которые по этому поводу очень расхваливают. А самый интересный и злободневный факт — чернослив замедляет рост бактерий, вызывающих кариес и воспаление дёсен. Ну как не заготовить такой полезный сушёный деликатес на всю зиму? Для сушки нужно выбирать только полностью спелые сливы, когда они уже сами начинают опадать с веток. Но еще важно знать, какие сорта подходят для сушки, а какие — нет. Пригодные для сушки сорта: венгерки (сочинская, домашняя, итальянская и бюльская) и садовые сливы — 'Екатерина', 'Изюм Эрик' и другие. Непригодны для сушки: абрикосовидная, мирабель, великая синяя, ранняя синяя, яичная желтая. Советуют при подготовке к сушке все отобранные плоды на 30 секунд опустить в кипящий слабый содовый раствор (15 г пищевой соды на 1 л воды) и сразу же промыть в чистой воде, но можно такую дезинфекцию и не проводить — на выбор хозяйки. Для этого отобранные ягоды разложить в один слой на приготовленную поверхность — подносы, противни, листы фанеры и тому подобную. Для равномерного просушивания, и чтобы сливы не заплесневели, их регулярно переворачивают. Через 5-6 дней нахождения на солнце полуфабрикаты перемещают в тень, где они и досушиваются. Так как слива — плод сочный, «принудительное» горячее высушивание проводят в 3 этапа: Готовый чернослив должен быть на ощупь податливым, мягким и эластичным, не сухим, но и не влажным. Сок из плода не должен выделяться даже при сильном надавливании. Сушёные сливы подают к мясу и курице, добавляют в выпечку, десерты и во фруктовые салаты. Замороженные сливы — прекрасные заготовки для последующего употребления в натуральном виде, для зимних компотов, десертов и выпечки. Лучше всего ведут себя в заморозке (и после разморозки) хорошо созревшие плотные сливы «не сочных» сортов с высокой сахаристостью, прочной кожицей, легко отделяющейся косточкой. В специально проводимых исследованиях самую высокую способность удерживать сок при размораживании показали сорта 'Венгерка кавказская', 'Кубанская легенда' и 'Стенлей', поэтому их можно особо рекомендовать для такого способа заготовки. Плоды для замораживания нужно хорошо промыть и высушить. Отправлять в морозилку сливы можно и в целом виде, но если вы собираетесь зимой использовать их не только для компота, но также для выпечки или как десерт, лучше сделать ровные разрезы и удалить косточки — в таком виде после разморозки они будут «пригляднее». Подготовленную сливу нужно уложить в специальные контейнеры или в пластиковые пакеты, выдавить лишний воздух и — в морозильник! При температуре -18 °С они прекрасно хранятся в течение года. Своё мнение о замороженной сливе зимой высказывает Богдан Рибак в следующем видеофрагменте: Мы только чуть-чуть «пробежались» по теме заготовки слив… «За кадром» остались тысячи замечательных рецептов компотов и желе, тушёных и мочёных слив, цукатов, соусов и комбинированных заготовок: Слива — это неисчерпаемый объект кулинарного вдохновения. Вы только попробуйте приготовить что-то своими руками из неё — и навсегда полюбите эту солнечную сочную ягоду, которая ярким вкусом и насыщенным цветом может в заснеженном январе передать вам привет из звенящего весёлого лета, сделав зимний день немного теплее. Несмотря на то, что виноград сорта Бастардо выращивается в Украине и вино, полученное из этого винограда, пользуется популярностью у нас в. сладость спелой сливы, хорошо, выражена кислинка вишни, очень слабый, отлично, сбалансированная сладость чернослива и шоколада.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Заготовки из слив на зиму в домашних условиях

В этот раз хочу вам предложить рецепт, по которому у вас получится очень вкусное песочное печенье, оно готовится довольно быстро и легко. Можно даже привлечь маленьких помощниц и помощников). Приготовить это домашнее печенье, будет под силу даже только начинающим хозяюшкам. Степень сложности: очень просто Время приготовления: 1 час 20 минут Для приготовления песочного печенья вам понадобится: Выкладываем шарики на противень предварительно накрыв его пергаментной бумагой, на расстоянии друг от друга. Противень с печеньем ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах, 20-25 минут. Когда печенье будет готово, вынимаем противень из духовки и ставим печенье остывать. После того, как песочное печенье с какао остынет, присыпаем его сахарной пудрой. Я предлагаю еще второй вариант, полить печенье шоколадом. Для этого необходимо взять, 50 грамм молочного шоколада без добавок (можете взять белый шоколад, но главное без добавок). Когда печенье полностью остынет украшаем растопленным шоколадом, ставим минут на 30 в холодильник. Как только шоколад застынет, подаем печенье к столу. В азиатской кухне широко используются заготовки из сливы на зиму рецепты. Соус, как и.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Ответы@Mail. Ru как сделать вино из слив в домашних условиях

Цены на сайте носят ознакомительный характер и не всегда могут соответствовать реальным, за более точной информацией обращайтесь в администрацию ресторана, либо смотрите меню на месте. Как сделать вино из слив в домашних. Собранные с дерева и упавшие сливы мыть не надо.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Шоколадные Конфеты Сливка в шоколаде коробка Skazka Deli

Теперь с конфетами приходят по старой памяти только подруги моей матери. Мои собственные подруги, если забегут, то скорее уж принесут бутылку вина. А я люблю, когда мне дарят съестное, особенно домашнее, честное слово! Мне нравится, когда приезжает моя подруга Александра и вместе с хорошей бутылкой ставит на стол ревеневый крамбл, заботливо укутанный фольгой. И я помню, как обнаружила в подаренной подругой Машей рождественской индейке фарш из каштанов и изюма. удивлялась, что это она притащила мне эту гигантскую птицу! Последний замечательный подарок случился в моей жизни на прошлой неделе в Лос-Анджелесе. Мне, северному человеку, так никогда и не привыкнуть, что фрукты растут прямо на улице и никто их не собирает. То гранат свесился из-за чужого забора и уже лопнул, все зерна видны, то апельсинами и лимонами усыпало газон. А тут у знакомых оказалось раскидистое сливовое дерево. Мне уже и раньше приходилось печь печенье, складывать его в картонные коробки, выпрошенные в булочной, и перевязывать красивыми лентами. Нужно ли говорить, что я ушла домой с целым ящиком? Но слива — дело особое, потому что я сварила ее в шоколаде. И ничего удивительного и экзотического, это запах и вкус моего советского прошлого. Слива в шоколаде — мое наследство, как и старомодная привычка приходить в гости с коробкой конфет. Сливы нарезаю четвертинками или половинками, в зависимости от размера, и, как положено, засыпаю сахаром на ночь. Утром они уже купаются в сиропе цвета расплавленных драгоценностей. Там явно есть сердолик, немного золота и зеленый цвет... Но тут оказывается, что я недостаточно внимательно читала «Занимательную минералогию» Ферсмана и моих знаний на сравнения не хватает. Здесь лучше просто остановиться и сфотографировать, потому что этот цвет скоро растворится в шоколаде, и только отдельный кусочек, оказавшись в ложке, вдруг на просвет мелькнет турмалином. Утром начинаю варить, сначала как самое обычное варенье, по старинке. Только добавляю пектин, в сливе своего почти нет, а без него варенье желироваться и густеть не спешит. Раньше я всегда добавляла к сливе яблоки или айву, но теперь в магазинах полно уже готового пектина, встречается даже уже смешанный с ним сахар, с которым и о пропорциях задумываться не надо. Теперь я точно знаю, что каждый кусочек останется кусочком, а вокруг него будет ароматный, не слишком густой и не слишком жидкий сироп. Из прозрачного и такого уютного (где эти дачные розетки с розочками? Кто пробует готовность на нож, кто на тарелку, я капаю на кафель на кухонной стойке. Я беру плитку шоколада, самого черного и горького, ломаю ее на куски, кладу в миску и доливаю пару ложек воды. ) варенье превращается в таинственное и незнакомое даже Нострадамусу варево. Наверное, потому что автор первого в мире учебника по варке варенья, Нострадамус, советовал проверять на мраморной поверхности кухонного стола, а я привыкла следовать его указаниям дословно. Оно бы и застыло вокруг сливы шоколадной корочкой, но в последний момент решило остаться вареньем и растекаться от удовольствия. Я начинаю по-другому смотреть на детское сливово-шоколадное счастье. А вдруг взрослые видели в нем совсем другие удовольствия и их подарки друг другу намекали на иные наслаждения? Это не только для остроты наслаждения, но и для полного дежавю, потому что сливы в шоколаде были наполнены еще и ликером. Во всяком случае, сюда очень хорошо подходит ложка коньяка. Вот теперь получилось совсем по-старому, я хорошо узнаю этот забытый вкус. Осталось понять, какая пряность сюда подойдет больше всего. Слива и шоколад хорошо подходят друг другу, она — кислая, он — горький, но вместе, изюминка, перечное зерно. Совсем крошку, просто для того, чтобы тот, кому оно достанется, задумался вдруг: да что же это там такое? Хотя в следующую порцию, наверное, положу имбиря, в нем тоже есть жгучесть, но ледяная. Для более спокойных темпераментов откажусь от того и от другого и просто добавлю ванили для легкой, улетающей мечты. Тэги: варенье, слива, шоколад Распечатать эту запись Запись была опубликована Среда, сентября 29, 2010 в в рубрике Едальные Истории. Я уже увлеклась разрисовыванием авторских этикеток и совсем собралась запатентовать идею съедобных подарков и самодельных коробок, да взглянула в интернет и оказалось, что идея давно гуляет по миру! Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Даже программы уже созданы для проектирования коробок и баночек собственного образца. Вы можете оставить комментарий или трэкбек с Вашего сайта. Люди, оказывается, опять дарят друг другу съестное. Зато моя слива в шоколаде попадет в хорошую компанию и будет смотреться не старомодной, а винтажной. Очень вкусная слива в шоколаде! Отлично подойдет к вашему столу для чаепития!

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Рецепт приготовления варенья из сливы с шоколадом на зиму

Маша пекла его как положено - с рикоттой, шоколадом и со сливой, словом так, как завещал великий Джейми Оливер. Сливочное масло взбивала с сахаром в миксере 5 минут. Это было яйцо, которое я забыла добавить в крем из маскарпоне. Помимо этого я вспомнила, что не наколола вилкой тесто, и не испекла отдельно основу для пирога. У меня рикотты не было, зато в холодильнике давно стояла банка маскарпоне, срок годности которой стремительно истекал, и ее нужно было немедленно куда нибудь употребить. Добавила яйцо, продолжала взбивать еще около 5 минут. Смешала муку, соль и ванилин, и по столовой ложке добавляла в чашу миксера, продолжая замес. Короче, про пирог я решила забыть, и 50 минут спокойно занималась бощом. По одной столовой ложке добавила молоко до получения не липкого теста. (но как потом выяснилось можно было и одну, у меня было очень большое яйцо). Смазала форму маслом, тесто распределила руками по форме. Затем нужно было поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 15 минут. Но я варила борщ, и про то, что нужно было отдельно выпекать корж, я вспомнила только тогда, когда пирог уже стоял в духовке. Когда зазвенел таймер, я с удивлением обнаружила, что пирог был похож на пирог, и ничего страшного не произошло. Оказалось, что основа отлично пропеклась, и не было никакой нужды ее запекать отдельно. Но в следующий раз нужно сделать все как положено, и тогда его можно смело подавать на праздничный стол. Его нужно было наколоть вилкой и убрать в холодильник минимум на 30 минут. Крем был, конечно, без яйца жидковат, но не ужос-ужос. Шоколад порубила ножом, добавила в крем из маскарпоне. У слив удалила косточки, нарезала тонкими ломтиками. Поставила в духовку и выпекала при 180 градусах около 50 минут. Оно лежало, скромно притулившись на полотенце, и я поняла - пропал пирог! Необычные рецепты приготовления варенья, джема и мармелада из слив с шоколадом на зиму.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Повидло слива в шоколаде рецепт с фото пошагово

Помню с детства огромное, каждый год плодоносящее сливовое дерево, растущее возле забора, вдоль дороги на нашей даче. Плоды были безумно сладкими, они были медовыми, тяжелыми и буквально падали на головы или в корзины случайных прохожих. Собрать весь урожай было просто нереально: родителям сложно, нам детям интересно было только «налопаться» «от пуза», как говорила моя бабулечка. В зрелости, заботясь о здоровье уже своей семьи, мне интересно насколько полезен данный фрукт? В ее составе 11 витаминов группы «В», 9 микро и макроэлементов, полезных для здоровья человека, антиоксиданты, укрепляющие иммунитет. Антиоксиданты способны нейтрализовать свободные радикалы в организме, являющиеся причиной возникновения и развития серьезных заболеваний, таких как рак и грудная жаба. Плоды сливы возбуждают аппетит, активизирую нужные бактерии в кишечнике. Известно, что они усиливают перистальтику и улучшают пищеварительные процессы. Их применяют при запорах, снижении функций кишечника. Народная медицина рекомендует употребление слив при гастроэнтеритах, для устранения боли в желудочно-кишечном тракте при гиперацидных гастритах. Сливовый сок выводит из организма избыток воды и соли натрия, оказывая противоотечное действие при гипертонии. Регулярно употребляя его, можно избавиться от спазмов в бронхах при аллергии. Ее величество царствует в варенье, джеме, компотах, в начинках пирогов, масло сливы с ароматом миндаля добавляют в конфеты. Предлагаю вкуснейший рецепт чернослива в шоколаде «Nutella отдыхает». Как 35 кавалеров-помидоров превратились в "Пальчики оближешь"? Состав продуктов:2 кг слив сорта угорка или венгерка (только из нее готовят чернослив)2 кг сахара (я взяла 1,5 кг)100 г какао-порошок200 г сливочного маслапол литровая банка очищенных грецких ореховупаковка ванильного сахара Заливаем в банки, закрываем, переворачиваем, укутываем до полного остывания. Сейчас и только сейчас, пока есть в продаже сливы, доставьте своей семье удовольствие, ведь это так просто! Попытаюсь охарактеризвать вкус: кисло-сладко-сливочно-шоколадно-ванильно-ореховое лакомство! На днях, листая свой кулинарный блокнот, обнаружила интересный рецепт с будоражащим воображение названием – слива в шоколаде. Интересно стало, как это повидло из слив с шоколадом? Решила испробовать новинку понравилось! Такой лакомый, очень шоколадный десерт прекрасно сочетается.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Выпей еще горячего вина – The Devochki

Этот тортик — любимый десерт моего мужа, хотя не помню ни одного рецепта, который бы ему не понравился))) Торт очень сытный, для настоящих сладкоежек. Снять с огня, остудить, влить коньяк или ром и перемешать. Так что если вы относитесь к таковым, милости прошу присоединиться к приготовлению. Для крема взять размягченное сливочное масло, взбить со сгущенкой до однородного состояния. Уровень сложности: средний Время приготовления: 1 час 45 минут Ингредиенты: Для теста: 3 яйца 200 г сахара 300 г сметаны 125 мл сгущенного молока 2,5 ст. какао разрыхлитель соль Для пропитки: 125 мл воды 60 гсахара 60 мл коньяка или рома Для крема: 250 г сливочного масла 125 мл сгущенного молока 2 ст.л. Лучше всего если торту дать настояться в холодильнике 8-10 часов, но в нашей семье первый кусок уметается за первый час). Добавить сметану, сгущенку, разрыхлитель, (или гашенную уксусом соду), соль и перемешать венчиком. Для пропитки нужно вскипятить воду и сахар в кастрюльке. на маленьком огне, помешивая, чтобы сахар не прихватился ко дну. сливочного масла Для теста сахар и яйца растереть до белого цвета. Можно украсить на ваш выбор светлым кремом, стружкой шоколада или сиропом. От себя добавлю, есть один нюанс, который может помочь вам избежать ошибку, которую когда-то допускала я. Дело в том, что последний верхний корж будет покрыт кремом, а сверху нам нужно полить глазурью (хотя, можно и без нее, просто украсить торт шоколадной стружкой, например). Когда коржи испекутся, я, «сухие» края или «выпуклую» верхушку отрезаю, если таковая есть…эти все остатки мелко дробите и посыпьте ими поверх крема. Когда польете глазурью она схватиться на крошки, а не расплавит крем. В кастрюльке нагрейте воду с сахаром, какао, кусочками шоколада и специями, доведи смесь до кипения. Глинтвейн со сливами и имбирем. сладких слив свежий корень имбиря размером с большой палец ч.л молотой корицы звезды бадьяна л сухого красного вина. Сливы.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Яблочное вино в домашних условиях – рецепт и приготовление

Клубника в этом году совершенно измаялась без дождя. Поэтому вечером под каждый исстрадавшийся за день кустик льем по ведру воды, которая с жутким урчанием уходит, как в прорву, в землю. Правда, счетчик такой приговор показывает после каждого полива, что впору пить валерьянку. Зажимаешь нос, замачиваешь то, что пару лет назад ела давно покойная курица и ждешь, когда ЭТО размокнет. Ну, что поделаешь — если хочешь кушать джем из клубники, то надо ягодку напоить и накормить. Потом разбавляешь водой сей живительный эликсир и — под кустик! Что не сделаешь, чтобы джем из божественной ягоды услаждал взор, нюх и все остальные органы чувств! Зато наградой за все эти мучения становится вкуснятина, которая поглощается обычно быстрее, чем варится! У моих домашних, особенно у мужа, такое представление о джеме из клубники: пока он есть — его надо есть! Моя мама говорит, что это не джем, а Голгофа какая-то! Но получившийся продукт еще никого не оставил равнодушным! Если по каким-либо причинам вы не хотите варить клубничный джем с таким большим количеством сахара, то можно немножечко схитрить и приготовить джем с пектином! Любителям вкусовых контрастов могу предложить джем из клубники с перцем и бальзамическим уксусом. Перед разливкой кладем в подготовленные банки (0,5 литровые) по 20 мл бальзамического уксуса, 5-6 листиков зеленого базилика или тимьяна и 10 горошин раздавленного черного перца. Такой продукт необыкновенно удачно сочетается с домашней чиабаттой и острым сыром. Джем из ароматной клубники очень любят мои внук и внучка. А потом долгими зимними вечерами мы вспоминаем знойное и щедрое лето, чаевничаем и кушаем ароматный летний клубничный джем и клубничное варенье. В этот весенний вечер я хочу передать вам уникальную мелодию. Хочу, чтобы вы почувствовали непередаваемую атмосферу черно-белого фото и музыки кино от великого композитора 20 века. Получается очень вкусный и в умеренных количествах полезный. Вино хранить в темном.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Вино из сливы в домашних условиях пошаговый рецепт

Сторонникам домашних ликеров предлагаем рецепты из самогона – потому как именно домашний алкоголь обладает множеством преимуществ перед покупным. Ведь нет никаких гарантий, что купленный напиток будет качественным, да и полностью контролируя сам процесс приготовления, вы будете полностью уверены в чистоте, крепости и натуральности готового продукта. Кроме того, только представьте, что расскажете секреты того, как сделать ликер из самогона, вкусный, сладкий и полезный – есть ведь чем удивить родных и знакомых ценителей! Чувство самоудовлетворения своими способностями и возможностями – один из важнейших стимулов жизни. Предлагаем вашему вниманию самые лучшие традиционные рецепты ликеров из самогона. Тут вы найдете как сезонные напитки, изготовленные из садовых ягод и плодов, так и вкуснейшие круглогодичные банановый, шоколадный, кофейный ликеры и ликер со сгущенкой. Данный уникальный старинный рецепт вишневого ликера имеет красивый темно-вишневый цвет и сохраняет яркий вкус и аромат ягод, при этом алкогольной составляющей не ощущается. Приготовление ликера в домашних условиях из самогона довольно-таки долгое и кропотливое, но вы не пожалеете ни капли! Тщательно отмываем ягодки, при этом следя, чтобы не было гнильцы, и вынимаем хвостики, косточки не трогаем. Готовую вишню помещаем в банку такого объема, чтобы ягоды заняли чуть больше половины тары, и заливаем самогоном доверху. Плотно закрываем крышкой и отправляем в темное и прохладное место на 2 недели. Через 2 недели будущий ликер из самогона переливаем в другую тару. «Пьяную» вишню засыпаем сахаром и перемешиваем, чтобы он равномерно распределился по ягодам, и превратился в сироп. Обе банки — с вишней и со спиртово-вишневым компонентом — опять закрываем и убираем настаиваться на следующие 2 недели. Еще через 2 недели вишню откидываем на дуршлаг и ждем, пока стечет весь сироп. Сироп соединяем со спиртово-вишневой настойкой из второй банки, перемешиваем и даем постоять в течение суток. Далее идет необязательный этап, который можно проводить для уменьшения крепости ликера из вишни и самогона. Ягоды можно использовать как компонент запеканки или в качестве начинки при выпечке Настойка готова, и теперь, если плотно закрыть ее крышкой и отправить, к примеру, в погреб, она может там хранится больше года, и вкус от этого только выиграет. Вишню из-под сиропа заливаем холодной и чистой водой, чтобы покрыть ягодки, закрываем и ставим отстаиваться на очередные 2 недели. Существует мнение, что ликер, как сладкая жидкость с мягким вкусом, — это исключительно дамский напиток. Не станем ни разубеждать, ни подтверждать данное убеждение, а просто предложим вам приготовить сочный ликер из малины и самогона. Слегка обдаем малину водой, можно немного прополоскать, не травмируя нежные плоды. Сортируем ягоду, отбирая только спелую, сухую и чистую. Превращаем малину в пюре с помощью блендера или мялки. сахара, перемешиваем и ставим на три дня в прохладу. В настоявшееся пюре добавляем воду и остаточный сахар, перемешиваем и возвращаем на прежнее место еще на 2 недели. Отжимаем ягодную массу и процеживаем малиновый настой, добавляем в него самогон и перемешиваем. Ликер из малины на самогоне готов к употреблению или дальнейшему хранению в холодильнике в плотно закрытой таре. Если ваши дамы не особо жалуют малину, можно им предложить ликер из смородины на самогоне. В народе этот ликер с черносмородиновыми и вишнёвыми листьями называют «Напиток богинь» за его легкость, невероятный аромат и за неизменную любовь к нему женской половины. Ягоды и листья помыть, поместить в воду и кипятить до получаса. Вот такой простой и быстрый, а главное, малозатратный, вариант приготовления ликера из самогона в домашних условиях. Затем жидкость слить, в нее добавить лимонную кислоту и сахар, подогреть до полного растворения последнего. Из десертных напитков для душевной дружеской компании очень хорош ликер на самогоне из сливы, который легко заменит лакомства на столе. Есть только она особенность: все до единой сливы должны быть свежими и спелыми (но не переспелыми), попадись хоть одна несоответствующая, и вкус уже будет не тот. Сортируем и промываем сливы, удаляем косточки и режем плоды на кусочки. Выкладываем их слоями с сахаром в подготовленную заранее тару. Накрываем тару тканью или марлей и оставляем постоять на 24 часа. По возможности аккуратно периодически встряхиваем емкость со сливами. Через сутки заливаем самогоном сливы с сахаром так, чтобы они были полностью покрыты им. И следующий месяц пусть полученная смесь настаивается в темном и прохладном месте. Получившийся сладкий ликер на самогоне из сливы имеет очень густую и тягучую консистенцию. Перед употреблением сливаем его в кувшин и подаем на стол. Классический банановый ликер Creme de Bananes очарователен в свой тропической тягучей сладости. Его производят из бананового экстракта и спирта, но, поэкспериментировав, можно попробовать приготовить подобный напиток в домашних условиях. Вот вариант бананового ликера из самогона, который еще и весьма универсален, ведь пропорции в нем можно менять, можно его использовать как ингредиент для разнообразных коктейлей, которым он придаст нежное тропическое послевкусие. Чистим и нарезаем кусочками банан, выкладываем его на дно банки, придавливаем прессом либо деревянной большой ложкой, чтобы не всплывал. Заливаем самогоном и оставляем в прохладном месте на 2 недели. Смешиваем сахар и воду и варим из них сироп, в конце добавив ваниль. Выдерживаем еще месяц, фильтруем и отфильтрованное – еще месяц. Для большей оригинальности вкуса бананового ликера с самогоном можно добавлять в него корицу (1 рулетик коры) или гвоздику (1 ч.л.). Ликеры обычно готовят на ягодной или плодовой основе, настоях трав или кореньях. Ну а любителям отступлений от строгих правил будет интересен шоколадный ликер из самогона. Его вкус гармонирует с алкогольной составляющей, при этом не перебивая ее, а простота приготовления и доступность ингредиентов подкупит любого. Натираем на терку 5 плиток шоколада (или ломаем на мелкие кусочки) и заливаем самогоном. Можно брать любой вид шоколада, очень вкусен и нежен вариант а-ля «три шоколада». Емкость плотно закрываем, взбалтываем и оставляем настаиваться на неделю. Сахар можно заменить подсластителем, фруктозой, медом или кленовым сиропом. Готовый охлажденный сироп вмешиваем в шоколадную смесь, процеживаем и разливаем шоколадный ликер из самогона по маленьким бутылочкам, которые будем хранить в холодильнике до подходящего момента. В пару к шоколадному ликеру идет кофейный, который, несомненно, оценят все кофеманы. Очень вкусно доливать его в кофе, а в жару — просто пить в очень холодном виде. Хотя, у него такой сумасшедший аромат, что понравится он всем. То, как сделать кофейный ликер из самогона, — больше не секрет, ведь именно из него получаются самые вкусные домашние крепкие напитки и это не говоря о гордости за то, что все от начала и до конца сделано собственными руками. Да и вообще, изготовление любого ликера в домашних условиях из самогона является процессом творческим и увлекательным. Варим крепкий кофе на 400-500мл воды, заливаем его в банку объемом 3 л и плотно закрываем крышкой. Через сутки фильтруем его от гущи, возвращаем в банку и заливаем самогоном, коньяком, добавляем специи. Из сахара и половины литра воды варим сироп, который также заливаем в эту банку. Доливаем оставшуюся воду, перемешиваем, на всякий случай еще раз фильтруем и закатываем банку. Месяц храним в темном и холодном месте, после чего еще несколько раз тщательно профильтровываем и разливаем готовый продукт по ликерным маленьким флаконам. По вкусу этот ликер из самогона со сгущенкой очень напоминает известный сливочный ликер Бейлис. Предварительно охлажденные сливки старательно взбиваем, чтобы они немного поднялись. взбивания добавляем по одному компоненту: сначала — ванильный сахар, далее — сгущенное молоко и в последнюю очередь – самогон. Все составляющие данного рецепта ликера из самогона в домашних условиях должны быть однородно перемешаны и образовывать единую массу. Готовую массу необходимо настоять в холодильнике в течение удобного вам времени. Минимальное время выдержки составляет 2 часа, максимальное – 3 дня. При длительном хранении (более суток), ликер необходимо взбалтывать 1 раз в сутки. Как правильно приготовить вино из сливы в домашних условиях пошаговый рецепт приготовления с описанием всех шагов, а также полезные советы по готовке.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Десерты, Новый Год, рецепты с фото на

Летом можно не только отлично отдохнуть, но и плодотворно поработать, заготовив на зиму любимые овощи, фрукты и напитки из них. И если хозяйственные женщины больше занимаются консервацией плодов и изготовлением компотов на зиму, то мужчины предпочитают заготавливать вино из слив. Домашний напиток не сравнится по вкусовым и ароматическим свойствам с покупным, но только в том случае, если вы всё правильно сделаете в процессе виноделия. Назвать изготовление домашнего сливового вина сложнее производства других вин на дому нельзя, но есть пару особенностей, которые делают его более «капризным» по сравнению с другими винными напитками. Процесс получения сливового сока происходит сложно, а осветление вина при созревании длится долго – это, пожалуй, и есть главные затруднительные моменты во всём винодельческом процессе изготовления данного сорта вина. Если вы будете готовить сливовое вино дома своими руками первый раз, то, наверняка, с трудом себе представляете, что получится в итоге. На самом деле, вино со сливы – довольно специфическое на вкус, его можно спокойно назвать напитком «на любителя». Он имеет насыщенный, яркий и приятный «тёплый» вкус, но с особенными нотками. Это не значит, что самодельное вино из слив плохое, нет, оно просто отличается от вкуса вина в его классическом понимании, но, как говорится, «на вкус и цвет товарищей нет». Если же вы для себя уже определили, что сливовому вину быть на вашем столе, тогда прочитайте внимательно все, описанные ниже, советы и строго следуйте подробному рецепту приготовления. Сорт и размер плода не имеет значения, но лучше всё же отдавать предпочтение тёмным сортам слив. Этот нюанс очень важен, так как от сливы зависит, каким получится в результате вино. Собирайте плоды только тогда, когда они уже здорово созрели и даже начали падать на землю. Сливы именно такой зрелости максимально раскроют свой «букет» в напитке. Только гнилых, порченых и заплесневевших плодов старайтесь избегать. В случае, если они очень грязные и были собраны с земли, а не сорваны с дерева, — можете протереть их сухой тряпкой. Также, перед использованием, рекомендуется фрукты положить на солнечное место (туда, где до них будут доставать прямые лучи солнца) на несколько часов, а лучше – на 2-3 дня, чтобы слегка их подвялить. Считается, что так они станут слаще, соответственно, и вино будет более сладким и ярким на вкус. Как мы уже говорили выше, из слив сложно получить сок. Всё дело в том, что в них содержится довольно много пектина. Это вещество делает мякоть фрукта желеобразной, что значительно усложняет процесс получения чистого сливового сока. Также стоит отметить, что в сливах много сахара, поэтому класть его в сусло нужно меньше, чем обычно. Это большое преимущество для вина, ведь в таком случае процесс брожения будет идти быстрее. Рассмотрев подробно все особенности подготовки плодов и самого винодельческого процесса, можно приступать непосредственно к технологии изготовления. В пошаговом рецепте вина из слив мы рассмотрим все этапы производства напитка (как поставить вино, как отделить сок от мезги и т.п.), выясним, сколько бродит вино из сливы, а также определим оптимальные условия и срок его хранения. Придерживайтесь указанного количественного соотношения компонентов, последовательности шагов и необходимых условий при брожении, созревании и хранении, тогда напиток выйдет максимально качественным и вкусным. Понять, что брожение окончено, вы сможете легко: если водяной затвор не выделяет больше газ (в случае с перчаткой – она сдуется), а на дне появился добротный слой осадка – бродильный процесс завершён. Если бродильный этап длится дольше 55 дней – не оставляйте вино бродить дальше, не слитым с осадка. Во избежание появления горечи, слейте молодое вино с осадка, затем снова установите на ёмкость с напитком гидрозатвор и не снимайте его, пока брожение полностью не завершится. Приготовить домашнее вино можно и из сливового компота, но там совершенно другие пропорции и немного другая технология изготовления. Чаще всего компот используют забродивший, а у нас сырьём для производства являются только свежие сливы. Также у нас на сайте имеется рецепт вина из жёлтых слив. Если хотите разнообразия и пикантности, то перейдите по ссылке, указанной ниже, чтобы прочитать его. Многие начинающие виноделы часто задаются вопросом: можно ли и как самому сделать вино из сливы? Наша сегодняшняя статья – это развёрнутый и довольно подробный ответ на сразу 2 этих вопроса. Попробуйте и вы сделать домашнее сливовое вино своими руками, используя поэтапно классический рецепт. Как знать, возможно, этот напиток станет одним из любимых на ваших семейных застольях. Тем более, что вино из слив заслуженно считается прекрасным дополнением к мясным блюдам (если оно полусладкое или полусухое) и десертам (если вино сладкое). Нарядные новогодние десерты на Новый год украсят праздничный стол и порадуют ваших близких.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Вино купить с доставкой в интернетмагазине ОКЕЙ

Домашний шоколад за 10 минут — это не миф, а реальность. Ингредиенты для шоколада найдутся в каждом доме, готовить его неприлично просто, а попробовав хоть раз даже маленький кусочек этого шоколада, вы навсегда откажетесь от магазинного. Скорее записывайте рецепт, и уже через пару часов шоколад будет на вашем столе (это время необходимое для застывания). Спустя указанное время, извлеките шоколад из формочек, наслаждайтесь самым вкусным в мире шоколадом, приготовленным собственными руками. Готовьте вместе с «Очень вкусно», у нас все вкусно! И обязательно приготовьте веточки из шоколада своими руками и киндер-шоколад своими руками. Вино "UME сливовое". с плодами сливы полусладкое белое % ,л. Товар отсутствует в продаже. Интернетмагазин О`КЕЙ не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции. Товар вы можете приобрести, воспользовавшись услугой по сборке заказа и забрать на пункте выдачи заказов.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Варенье из сливы рецептов как варить вкусное сливовое варенье

Одно название этого соуса уже даёт понять, что вкус этого блюда неординарный и экстравагантный. Такой соус хорошо подходит к десертам и блюдам имеющим относительно нейтральный вкус — творожные запеканки и суфле, рисовые пудинги. Чернослив нужно брать без косточек, потребуется примерно 8 штук. Если чернослив жёсткий, то его следует замочить в кипятке для размягчения. Шоколад нужен тёмный, минимум с 60 % содержанием какао. Для того, чтобы обогатить вкусовую гамму в процессе выпаривания вина можно добавить срезанную ножом апельсиновую цедру (не задевая белую часть), затем цедру нужно удалить. После выпаривания вино с сахаром должно иметь текучую, но не тягучую структуру. Если приготовить данное варенье в сезон созревания слив. из слив и. нотки шоколада.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Варенье из сливы рецептов как варить вкусное сливовое.

Шоколадное фондю используется как крем-десерт, в который окунают фрукты, кусочки торта, кекса, чиз-кейка, печенья или зефира для придания им изысканного вкуса с шоколадным оттенком. Это быстрый и не принужденный десерт, которым можно на скорую руку приятно удивить и порадовать гостей вашего дома. А в сезон свежих фруктов и ягод десертный стол станет только разнообразнее. Приготовить шоколадное фондю в домашних условиях не составляет особого труда. Важнейшее условие – наличие специального устройства. Оно представляет собой металлическую чашу на ножках, под которым есть место для горелки – чтобы шоколадный соус находился в постоянно подогретом состоянии и не остывал. Также в набор входят длинные вилочки или шпажки, на которые нанизывают лакомства, ожидающие погружения в шоколад. Приготовление шоколадного фондю имеет множество вариаций. Основа для блюда – шоколад, причем это может быть его горькая, белая или молочная разновидность, как вам больше нравится. В процессе расплавления шоколада к нему могут примешиваться сливки, сгущенное молоко, а для придания изысканного аромата – ликеры. Что опускать в такой ароматный, нежный горячий шоколад – дело вкуса. Подойдут даже сухофрукты – курага или чернослив в шоколаде никого не оставят равнодушным. Впрочем, вы можете погружать в жидкое лакомство любую еду, которая, по вашему мнению, сочетается с шоколадом и накалывается на вилку. К сладким фондю рекомендуется подавать вишневый напиток, коньяк, сливовую или малиновую настойку. Конечно же, можно предложить и черный чай или кофе. Если в фондю используется вино, то и на стол ставится такое же. В 1966 г около 100 журналистов было приглашено на пресс конференцию, в конце которой устраивали обед. На первое подавали сырное фондю, на второе — мясное бургундское фондю, а на десерт последовало невиданное ранее блюдо — шоколадное фондю «Тоблерон» («Toblerone»). В керамическом горшочке над пламенем свечи бурлил растопленный треугольный шоколад «Toblerone». Рядом лежали маленькие вилочки; кубики белого хлеба, кусочки печенья и кусочки фруктов, чтобы опускать их в шоколадный крем. Вскоре многие журналы и газеты отметили появление нового десерта, покорившего американский континент. Директор одного из самых крупных швейцарских ресторанов в Нью Йорке скептически назвал слухи о появлении нового десерта «чепухой». Но попробовав его, он включил его в меню, и все посетители были очарованы этим десертом. Когда еще несколько фешенебельных ресторанов включили его в свои меню, шоколадное фондю полностью восторжествовало. В 1967 г десерт попал в Швейцарию, где его подавали на зимних курортах в Gstaad, Grindelwald и Verbier, а затем и в Германию, где его просто назвали Schokoladenfondue, без упоминания марки шоколада. Нужно сказать, что вкуснее всего шоколадное фондю получается с шоколадом «Toblerone». Смесь меда и миндаля в этом шоколаде, действительно, делает фондю незабываемым. И н г р е д и е н т ы: 100 мл жирных сливок 400 г мелко нарезанного шоколада 16 г сливочного масла 3 ст. несладкого какао-порошок Вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте фрукты на небольшие кусочки. Если используете ягоды — отрежьте хвостики и черенки. Чтобы ровно нарезать манго, надо отрезать одну половину, как можно ближе к плоской стороне косточки, затем на мякоти сделать надрезы до самой кожицы и вывернуть фрукт. Получится красивое украшение для фруктового стола, так и легко можно срезать кубики мякоти. Нагрейте сливки в кастрюле с толстым дном на среднем огне. Затем снимите с плиты и добавьте порезанный на кусочки шоколад. Подождите 3-5 минут, затем начните размешивать до полного растворения шоколада. Используя специальные длинные вилочки опускайте любимый фрукт или кусочек бисквита в теплый шоколад. Версия для печати Кухни народов мира :: Салаты и закуски :: Супы :: Блюда из мяса и субпродуктов :: Блюда из птицы :: Блюда из овощей :: Блюда из рыбы и морепродуктов :: Блины и оладьи :: Сладкая выпечка :: Несладкая выпечка :: Торты и пирожные :: Десерты :: Домашние заготовки :: Напитки :: Соусы Вся информация, размещенная на сайте защищена законом об авторском праве. Добавьте масло, какао-порошок, ваниль, корицу и, по желанию, ликер. Перелейте полученный крем в специальную посуду для фондю и включите под ней горелку. Если фондю становится слишком густым — добавьте немного сливок — по 1 ст. Копирование любого материала с сайта без письменного согласия автора - запрещено. Варенье из сливы. Вкусное сливовое варенье получается как из одного этого фрукта с сахаром, так и в сочетании с разнообразными иными ингредиентами, среди которых можно отметить всевозможные плоды, ягоды, вино, орехи или шоколад. Каждый рецепт этого вида консервации имеет свои.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Блюда из слив рецептов .menu

Сейчас их можно купить практически в любом продуктовом магазине за не очень большие деньги. В сортах слив я не очень разбираюсь, но мне нравятся синие сливы с желтой мякотью, средние по размеру. Они кисло-сладкие, наиболее доступные и еще и полезные. Витамин А, который содержит слива помогает нашему зрения, витамины группы В нервной и иммунной системе. Плод сливы содержит в себе порядка 45 килокалорий на 100 граммов веса. Разгрузочный день на сливе поможет сбросить около 1 кг лишнего веса (вероятно за счет очищения кишечника))))) Также слива обладает легким мочегонным и слабительным действием на организм. Помогает вывести из огранизма лишнюю жидкость и шлаки. При сахарном диабете также стоит ограничить потребление слив и сливового сока, так как в них отмечается повышенное содержание сахара. В детский рацион эти фрукты включают с осторожностью, потому что их употребление может вызвать боли в желудке, расстройства желудочно-кишечного тракта и диарею. Сливы моем чистим, засыпаем сахаром и оставляем чтобы они дали сок. Потом начинаем варить на медленном огне с добавлением палочки корицы и стручка ванили, а также какао-порошка. Употребление слив противопоказано при повышенной кислотности желудка и хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта в стадии обострения. Варим до закипания, остужаем, варим опять и так 5-7 раз, до загустения. Существует множество способов заготовки слив, самый распространенный это сушине (всем нам известный чернослив! В общем то рецепт можно изменять по вашему желанию. Сливы быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус отзывы, время готовки, калории, суперпоиск, личная КК. Вино из сливы с косточками. Ароматное вино из слив в домашних условиях! Готовь! ккал. д. Лучшая альтернатива кофе или чаю горячий шоколадный чинтаки! ккал. мин.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО. ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА.

Герань – самое популярное растение среди комнатных, да, пожалуй, и среди садовых и парковых культур. Она прекрасно смотрится на подоконнике в квартире и офисе, в оконных и балконных ящиках, в клумбах и на газонах, в садах и на дачах. Растение обладает положительной энергетикой, создает тепло и уют в доме, именно поэтому герань всегда сопровождает по жизни Вас, Ваших близких и друзей. К семейству Гераниевые относятся и те разновидности многолетних гераней, которые Вы можете встретить в лесах, на полянах, на лугах и болотах – журавельники, и множество наших комнатных любимиц – пеларгоний. Рецепты . Изделия из обыкновенного безопарного дрожжевого теста — булочки, ватрушки.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Варенье из сливы – Рецепты варенья из сливы. Заготовки на зиму

Наверное, каждая опытная хозяйка знает, как варить варенье из сливы. Этот вкуснейший плод произрастает практически повсеместно, поэтому в любом доме на полках с заготовками на зиму найдется пару баночек такого консервированного сливового лакомства. Сливовое варенье Пятиминутка Ингредиенты: 1080 г слив, 1400 г сахара. Если приготовить данное варенье в сезон созревания слив, который приходится на середину лета, то в холодное время года вы обеспечите себя витаминным десертом, благотворно влияющим на весь организм. Повторяем процедуру варки еще дважды с перерывами на остывание в 2-3 часа. Так, он поможет: Вкусное сливовое варенье получается как из одного этого фрукта с сахаром, так и в сочетании с разнообразными иными ингредиентами, среди которых можно отметить всевозможные плоды, ягоды, вино, орехи или шоколад. Третий подход проводим, медленно кипятя, до загустения. Каждый рецепт этого вида консервации имеет свои преимущества, благодаря которым обычное варенье из сливы превратится в настоящий кулинарный шедевр с непревзойденными вкусовыми характеристиками и притягательным ароматом. Варенье из слив Классическое Ингредиенты: 1100 г слив, 1100 г сахара, 115 мл воды. В кастрюлю с антипригарным покрытием или эмалированную емкость засыпаем сахар. При медленном нагреве и постоянном перемешивании растворяем сахарный песок. Выдерживаем пару часов для выделения необходимого количества сливового сока. Сливы перемываем, отбирая для консервирования плотные плоды средней степени зрелости. Отставляем на пару часов, за которые должен выделиться сок. Раскладываем в подготовленную вымытую и простерилизованную тару. Переносим в толстодонную эмалированную кастрюлю, пересыпаем сахаром. Варенье из слив без косточек Ингредиенты: 960 г слив, 960 г сахара, 45 г лимона, 3 г корицы. Зачищаем их от косточек и кожуры, разрезав напополам. В каждой из них делаем несколько проколов, используя вилку либо шпажку. Отдельно делаем сироп, проварив сахар пару минут в воде до полного его растворения. Корень имбиря зачищаем, натираем, всыпаем к сливовому пюре. Даем стечь оставшейся после мытья жидкости с поверхности слив. Засыпаем измельченный цитрус, провариваем 10 минут. Перекладываем варенье в банки, которые заранее следует простерилизовать. Выставляем вниз горловиной, медленно охлаждаем, укутав одеялом. Сливовое варенье в мультиварке Ингредиенты: 900 г зрелых слив, 750 г сахара, 9 г корня имбиря, 50 мл воды. Оставляем до полного высыхания на бумажном полотенце. Закладываем подготовленные плоды в чашу от мультиварки. За неимением блендера можно воспользоваться для измельчения слив металлическим ситом. Включаем режим «Варка» либо «Варка на пару», 25 минут. Перемываем сливы, выбирая пригодные для консервирования, зрелые плоды. Режем, не снимая кожуры, на мелкие куски, извлекая в процессе косточки. Взбиваем погружным блендером, превращая массу в пюреобразное состояние. Разлив в стерильные банки, закрываем полиэтиленовыми крышками, под которыми варенье храним в холоде, или же герметично закупориваем. Варенье из желтой сливы Ингредиенты: 1100 г желтых слив, 1650 г сахара, 640 мл воды. Затем прогреваем все содержимое емкости, перемешивая. Кипятим до полного растворения последнего, перемешивая. Размягченные сливы с выделившимся соком перекладываем в миску. В отдельной емкости смешиваем горячую воду с сахарным песком. Смесь измельченных фруктов кладем в посуду, пригодную для варки варенья – широкий таз либо толстодонную кастрюлю. Варенье из слив и яблок Ингредиенты: 970 г слив, 1060 г яблок, 1640 г сахара, 110 мл воды, ½ ч.л. Яблоки режем некрупными дольками, удаляя в процессе сердцевину, веточки. Зачищаем сливы от косточек, поделив каждую из них напополам. По окончании третьего этапа варки засыпаем лимонную кислоту. Варенье из слив с орехами Ингредиенты: 980 г слив сорта «Венгерка», 240 г грецких орехов, 810 мл воды, 980 г сахара, 65 г лимона, 10 г сахара ванильного, 5 г соды. В место крепления плодоножки вставляем шпажку или длинную палочку, надавливаем, чтобы косточка вышла с другого конца. Аккуратно помещаем кусок ореха внутрь каждой сливы. Через две минуты сливаем жидкость, плоды промываем. Размешиваем нечасто и очень аккуратно, не повреждая целостности долек. С хорошо промытого цитруса снимаем желтую цедру в количестве 20 грамм. Варенье из сливы с какао Ингредиенты: 3800 г слив, 1900 г сахара, 75 г какао, 5 г ванилина. Разделяем плоды надвое, расколов руками или же с помощью острого ножа. В широкой эмалированной посуде замешиваем воду с сахаром. Второй этап варки проводим в течение 2 минут от момента закипания. На бумажном полотенце раскладываем плоды, ждем, пока они просохнут. В предназначенную для готовки варенья емкость помещаем сливы. Вынимаем сливы, тщательно смываем с их поверхности остатки раствора. Отставляем емкость после закипания, выдерживаем, не нагревая, 11 часов. Для приготовления последнего соду присыпаем в литр прохладной воды, перемешиваем до растворения. Засыпаем остальные компоненты: ванилин, 950 г сахарного песка, какао. Кипятим около 45-60 минут в зависимости от степени зрелости слив. Загустевший десерт переносим в стерильные стеклянные баночки. Промытые сливы замачиваем в содовом растворе на 2 минуты. Храним под крышками из полиэтилена, поместив тару в холодное место, либо герметично закатав. Сливовое варенье с вином и специями Ингредиенты: 4900 г слив, 2100 г сахара, 390 мл белого вина, 4 г корицы, 1 г кардамона, 40 г миндаля. Сочетание слив с другими фруктами прекрасно разнообразит данный десерт, позволит проявить максимум фантазии при приготовлении витаминных фруктово-ягодных кушаний. Сливовое варенье дольками Ингредиенты: 960 г слив, 960 г сахара, 190 мл воды, 5 г соды, 20 г апельсиновой цедры, вода для замачивания. В посуде, пригодной для варки варенья, размещаем половинки слив. Такая заготовка на зиму позволит сохранить деликатные плоды в течение всего года, наполнит их ароматами специй, добавит пикантные нотки шоколада или вина. Вкусное лакомство практически лишенное противопоказаний подойдет для детского и взрослого рациона. При варке сливового лакомства пригодятся следующие советы: Варенье из сливы часто применяют в качестве начинки для различной выпечки, ведь цельные дольки очень аппетитно смотрятся в пирогах, запеканках, блинчиках и кексах. Зерна кардамона толчем, прибавляем к сливовой массе. Прибавляем к десерту миндаль за 7 минут до окончания готовки. Следуя подробным инструкциям, которые есть в каждом рецепте, даже новичок с легкостью справится с данным заданием. Миндаль по желанию толчем либо оставляем орешки цельными. Приготовить на зиму варенье из сливы довольно просто. Перемешайте сливы с раздавленным кардамоном и корицей, влейте вино и поставьте вариться на медленном огне до загустения сиропа. Добавьте размолотый миндаль и. Горький шоколад разломайте на кусочки, растопите его в варенье и варите минут . Влейте коньяк, разложите по банкам и.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Ликеры из самогона в домашних условиях рецепты.

«Шоколад Тудей», «Шоколад Сегодня» — официальный сайт о современном шоколаде, о шоколаде для Вас! Концепция сайта: сделать жизнь чувственнее, гармоничнее через знания о шоколаде. С помощью чувства вкуса мы можем глубже познавать себя и своё окружение. Стань автором «Шоколад Тудей» и расскажи о шоколаде свои истории, эксперименты, удачи и разочарования. Как сделать кофейный, банановый, шоколадный, вишневый, смородиновый, малиновый и другие.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Рецепт сливового джема

Это ароматнейшее, шоколадно-фруктовое лакомство с густой, нежной текстурой. На днях, листая свой кулинарный блокнот, обнаружила интересный рецепт с будоражащим воображение названием – слива в шоколаде. Интересно стало, как это повидло из слив с шоколадом? Такой лакомый, очень шоколадный десерт прекрасно сочетается со сдобой: пирогами, булочками, плюшками, рулетами. Хорошо промазывать таким повидлом бисквитные и песочные коржи для торта. Ведь в состав шоколада входит серотонин, а он - то способен почувствовать счастливым даже самого угрюмого пессимиста. А еще можно намазать ломтик белой булки маслом, а поверх – шоколадно-сливовой пастой…ммм! Там есть знаменитая мастерская шоколада. ванилью,с какао и орехами и просто из слив.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Соус из чернослива, красного вина и горького шоколада с фото.

Варенье из слив сегодня готовят не только с помощью простых рецептов и традиционных ингредиентов. За 5-10 мин до окончания варки всыпьте в варенье миндальные орехи. Благодаря добавлению других составляющих, сливовое варенье приобретает совершенно другие вкусовые оттенки и ароматы. Сливы промойте, удалить косточки, пересыпьте сахаром и оставьте их на ночь. На следующий день влейте в сливы вино, добавьте корицу, измельченные зерна кардамона (щепотку). После этого поставьте это все на огонь и варите, постепенно увеличивая огонь от минимального до сильного. Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закатайте. Ингредиенты: 2 кг слив 1,5 кг сахара 400 г грецких орехов 1-2 палочки корицы 1 стакан воды Рецепт приготовления: 1. На каждой сливе сделайте аккуратные надрезы крест-накрест и достаньте косточки, а сами сливы нафаршируйте орешками. Горячее сливовое варенье аккуратно разложите по подготовленным стерилизованным банкам и закатайте. Переверните банки вверх дном, укутайте одеялом и оставь до полного остывани Ингредиенты: 5 кг слив без косточек 2 кг сахара 2 стакана белого вина 1 ч. Грецкие орехи обсушите на сковороде или в духовке, очистите от шелухи и разделите на четвертинки. Если мало времени, можно просто порезать сливы на половинки, очистить от косточек и добавить грецкие орехи. Подготовленные сливы с орехами засыпьте сахаром, добавьте воду, корицу и поставьте на средний огонь. Варите сливовое варенье на медленном огне 20 минут до мягкости самих плодов, периодически снимая пену. Чернослив нужно брать без косточек, потребуется примерно штук. Если чернослив жёсткий, то его следует замочить в кипятке для размягчения. Мягкий чернослив достаточно промыть и высушить. Шоколад нужен тёмный, минимум с % содержанием какао. Вино я использовала грузинское Саперави.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Шоколадное фондю Самый вкусный портал Рунета

В процессе расплавления шоколада к нему могут примешиваться сливки, сгущенное молоко, а для придания изысканного аромата – ликеры. Что опускать в такой ароматный, нежный. Если в фондю используется вино, то и на стол ставится такое же. Кусочек из истории Любопытно.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Меню Ресторан Джорджия

Внимание. Цены на сайте носят ознакомительный характер и не всегда могут соответствовать.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Рецепт наливки из слив Домашние ликеры Pinterest

Домашнее вино из слив. Очень вкусное и ароматное вино. г белого шоколада мл.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Варенье "Слива в шоколаде"

Следует помнить, что многое в пропорциях будет зависеть от сорта сливы более сладкая потребует меньше сахара и наоборот. Также вместо шоколада можно использовать какао. Имбирь и коньяк — это вообще опциональные компоненты, но с ними вкус и аромат варенья будут богаче.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Вина, рецепты с фото на рецептов

Сегодня не всегда можно купить настоящее натуральное вино, да и. Домашнее вино из слив.

Вино из слив и шоколада
READ MORE

Что сделать из урожая слив сушим, замораживаем и варим

К тому же, добавляя к сливе яблоки, лимон, сливочное масло или шоколад, можно получить просто шедевры кулинарного искусства! Поэтому, собрав богатый урожай слив, не заготовить на зиму несколько баночек варенья будет непростительно. Сливовое варенье. Приготовить варенье.